Sedang mencari ide resep jamur tiram (ala kfc) saus asam manis untuk vegan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram (ala kfc) saus asam manis untuk vegan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Jamur tiram (ala KFC) saus asam manis untuk Vegan. Awalnya saya makan jamur tiram yang dimasak dengan metode ini dari warung Tenggeran di Tumpang Malang. Lihat juga resep "Kentucky jamur tiram" enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram (ala kfc) saus asam manis untuk vegan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram (ala kfc) saus asam manis untuk vegan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tiram (ala kfc) saus asam manis untuk vegan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur tiram (ala KFC) saus asam manis untuk Vegan memakai 22 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur tiram (ala KFC) saus asam manis untuk Vegan:
- Ambil Jamur tiram ala KFC
- Ambil 1 pak Jamur tiram, sekitar 150 gram
- Ambil Adonan kering:
- Gunakan 2 sdm munjung tepung serbaguna, dijelaskan dibawah
- Siapkan 1 sdm munjung terigu segitiga
- Sediakan Adonan basah :
- Siapkan 3 sdm terigu serbaguna
- Sediakan 4 sdm air
- Ambil Saus asam manis :
- Ambil 50 gram nanas (biasanya pakai nanas madu yg imut kecil)
- Ambil 1 sdt bawang halus
- Gunakan 1 sdt minyak goreng atau forvita
- Sediakan 1 butir bombai kecil, iris setebal 2mm
- Gunakan 1 butir wortel, kupas, cuci, potong korek api
- Siapkan 2 sdm saus tomat botolan
- Gunakan 1 sdm peres gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt penyedap jamur non msg
- Ambil merica
- Ambil 200 cc air
- Siapkan 1 sdt peres tepung tapioka
- Ambil 1 sdm air utk melarutkan tapioka
Lihat juga resep Kentucky jamur tiram super crispy enak lainnya. KFC mengaku ayam vegan tersebut bukan untuk kaum vegan ketat melainkan untuk kaum flexitarian atau fleksibel vegetarian. Reporter: Chrismonica Selain ayam gorengnya, ternyata KFC juga ingin dikenal dengan penemuan nyeleneh, salah satunya dalam ber-selfie. Panaskan minyak, goreng jamur di dalam minyak banyak diatas api sedang.
Cara menyiapkan Jamur tiram (ala KFC) saus asam manis untuk Vegan:
- Siangi Jamur tiram, pisahkan satu bagian dengan yang lainnya, jika terlalu besar bisa disobek sesuai selera. Cuci bersih jamur tiram, tiriskan, peras sisa air hingga jamur mengering.
- Memang ujungnya agak hancur dan kucel setelah di peras, tapi jangan kuatir, nanti hasilnya akan krispi dan tidak lembek.
- Siapkan minyak panas secukupnya untuk menggoreng jamur.
- Siapkan tepung keringnya. Saya menggunakan tepung serbaguna untuk bakwan sayur (merk mama suka). Aduk rata dengan terigu segitiga supaya tidak terlalu asin. Sisihkan
- Dalam wadah lain, masukkan adonan tepung basahnya dan aduk rata.
- Saat minyak sudah panas, kecilkan api (api sedang). Celupkan jamur kedalam adonan tepung basah lalu ke tepung kering. Langsung masukkan ke dalam minyak panas dan usahakan jangan menempel satu sama lain.
- Goreng dengan api sedang, hingga terlihat kecoklat keemasan. Angkat dan tiriskan, lakukan hingga selesai. Usahakan menggunakan tissue spy sisa minyak lebih terserap.
- Siapkan sausnya. Tumis bawang putih dengan minyak atau margarin hingga harum. Masukkan wortel, nanas dan bombai, aduk rata.
- Masukkan saus tomat, aduk lagi. Tambahkan air, gula, garam, dan merica. Biarkan mendidih. Cicipi, koreksi rasa hingga dirasa pas.
- Larutkan tapioka dengan 1 sdm air, tuang kedalam adonan saus dan aduk cepar hingga rata. Biarkan mendidih sekali lagi dan matikan api. Angkat.
- Siapkan jamur tiram yang sudah di goreng dan tuangkan saus keatasnya. Siap dihidangkan.
Masak hingga jamur tepung matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Jamur Tiram Goreng tepung Crispy Ala KFC siap di hidangkan selagi hangat dengan saus sambal atau mayonaise. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram (ala kfc) saus asam manis untuk vegan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
