Sedang mencari inspirasi resep tom yum seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum seafood yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum seafood, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tom yum seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tom yum seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tom Yum Seafood menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tom Yum Seafood:
- Gunakan 200 gr Cumi ukuran sedang
- Ambil 200 gr Udang Peci ukuran sedang
- Ambil 100 gr Jamur Merang/Enokki
- Gunakan 100 gr Kakap/Salmon (apabila suka)
- Gunakan 500 gr Frozen Seafood (crab stick, baso salmon, baso ikan, dll)
- Ambil 2 buah Pakcoy/Sawi/Kangkung sesuai selera
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 btr Kemiri
- Sediakan 5 buah Cabe Keriting Merah
- Ambil 3 buah Cabe Merah
- Ambil 3 buah Cabe Rawit Domba
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Ambil Bumbu tambahan
- Siapkan 2 btg Sereh
- Sediakan 10 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 2 buah Jeruk Nipis besar
- Gunakan 1 buah Tomat Merah
- Sediakan 2 sdm Kecap Asin
- Sediakan 2 sdm Kecap Ikan
- Sediakan 1 ruas Jahe
In Thailand, Tom Yum Talay is known for its health benefits and is the Thai equivalent of chicken noodle. Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is traditionally Usually served as an appetizer, tom yum is traditionally garnished with coriander leaves on top. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum You can also make it with seafood such as squid or a combination of different seafood. Creamy Tom Yum Goong has become very popular in Thailand in the past several years.
Cara membuat Tom Yum Seafood:
- Siapkan dan haluskan bumbu, bisa diblender atau diulek.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh yg sudah digeprek, lengkuas yg sdh diiris, dan daun jeruk. Tumis hingga wangi sambil siapkan air di panci berukuran sedang.
- Masukkan bumbu yang sudah wangi kedalam panci berisi air lalu diaduk hingga rata.
- Setelah bumbu rata, masukkan tomat yg sudah dipotong dan jahe yang sudah digeprek. Setelah hampir mendidih masukkan kepala udang yg sudah dicuci bersih dan cumi. Biarkan sampai mendidih dgn api kecil.
- Setelah mendidih beri garam, gula, merica, kecap asin, dan kecap ikan sesuai selera. Tambahkan air perasan jeruk nipis lalu cicipi sampai rasa cukup. Masukkan secara berurutan udang, frozen seafood, kakap, jamur, dan terakhir sayur. Setelah matang siap disajikan.
When it comes to Thai soups, tom yum is indisputably the most popular, and many would argue the most. Tom Yum Talay - traditional Thai recipe for hot & sour soup with seafood, a popular dish from Thailand with medicinal qualities. Seafood Tom Yum Soup (Tom Yum Talay) - Tom Yum Soup is the extremely popular mother of all recipesaresimple #tomyum #tomyumsoup How to make Thai HOT and Sour Soup - Tom Yum Soup. Tom Yum Soup is a quick, easy, and healthy weeknight recipe. This version is made with shrimp, but feel free This Thai-inspired seafood soup is full of flavor and comes together in a matter of minutes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tom Yum Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
