Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapo Tahu:
- Sediakan 2 bh dada ayam filet potong dadu
- Gunakan 5 ekor udang
- Ambil 1/2 bh bawang bombai iris
- Gunakan 3 bawang putih iris
- Sediakan 3 bh wortel potong serong
- Gunakan 100 gr jamur merang
- Sediakan Kembang kol potong per kuntum
- Siapkan 1 bh tahu potong2
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos raja rasa
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Garam, merica, gula
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan Secukupnya terigu untuk melumuri tahu
Sapo tahuSapo tahu served in claypotCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateMaritime Southeast AsiaServing temperatureHotMain ingredie. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo tahu atau sapo tofu merupakan sajian tahu dengan paduan sayuran dengan kuah kental gurih.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu:
- Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe smp wangi. Masukkan ayam dan udang, tumis smp berubah warna
- Masukkan wortel, beri air smp wortel terendam air. Masak smp wortel empuk.
- Masukkan jamur, kembang kol. Beri saos tiram, raja rasa, garam, merica, gula, kecap ikan aduk rata. Kentalkan dg larutan tapioka, icipi
- Potong2 tahu. Lumuri dg tepung dan goreng
- Sesaat seblm diangkat masukkan tahu ke dlm kuah sup aduk sebentar dan sajikan
Disebut sapo tahu karena dimasak dalam mangkuk tembikar yang dipanaskan. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Sapo selalu mengingatkan saya saat awal mulai bekerja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
