Anda sedang mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Ambil 2 buah tahu putih ukuran besar, dihaluskan
- Gunakan 250 gram jamur tiram, diiris tipis
- Ambil 2 ikat daun kemangi, diambil daunnya
- Siapkan 2 batang serai, diambil putihnya lalu diiris halus
- Gunakan 6 buah cabe hijau, diiris tipis
- Siapkan 2 butir telur, dikocok lepas
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Daun pisang secukupnya, untuk membungkus
- Gunakan Tusuk gigi secukupnya, untuk membungkus
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah atau sesuai selera pedas
- Gunakan 2 buah tomat merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Tahu, Jamur tiram, telur, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), Cabe rawit (irie tipis), Daun ruku-ruku, Garam. Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur.
Cara membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Siapkan wadah, campurkan tahu, jamur tiram, kemangi, serai, cabe hijau, bumbu halus, telur, garam gula dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk hingga semua tercampur rata.
- Bungkus adonan pepes tahu dengan daun pisang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu di atas kompor, agar tidak mudah robek. Dan semat kan tusuk gigi.
- Kukus selama 30 menit. Lalu angkat.
- Bakar pepes tahu atas kompor dengan api kecil. Bisa menggunakan wajan atau teflon. Sesekali pepes tahu dibalik.
- Angkat dan sajikan ☺️
Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
