Lagi mencari ide resep nasi kuning dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning dadakan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning dadakan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning dadakan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning dadakan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kuning Dadakan memakai 30 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kuning Dadakan:
- Sediakan Orek tempe:
- Siapkan 2 buah tempe
- Ambil Secukupnya udang (untuk penambah rasa)
- Siapkan 9 siung bawang (me: ukuran besar)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabai merah keriting
- Siapkan 6 buah cabai oren
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil Nasi kuning:
- Siapkan 5 cup beras
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 Irisan tipis jahe
- Gunakan 1 irisan tipis lengkuas
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdt bubuk kunyit
- Ambil 1 bungkus kaldu jamur merang
- Siapkan 65 ml santan kental
- Ambil Telur dadar:
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Secukupnya daun seledri
- Gunakan 2 buah timun
- Sediakan Secukupnya sambal uleg
- Gunakan Secukupnya serundeng
- Ambil Secukupnya mie goreng
Nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti telur, abon, kering tempe dan sebagainya. Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan Selain itu, nasi kuning juga merupakan salah satu menu yang digemari untuk menu sarapan. Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Dadakan:
- Cara membuat orek tempe: Siapkan bumbu yang siap dioseng.
- Cuci bersih udang dan kuliti. Buang kepala, kaki dan ekornya.
- Potong tempe menjadi persegi panjang.
- Siapkan minyak di wajan yang dipanaskan, lalu oseng bumbu hingga harum dan daun salamnya terlihat menjadi kering.
- Masukkan udang yang sudah dipotong-potong, lalu oseng sebentar.
- Masukkan tempe dan tambahkan air hingga menggenang. Aduk hingga bumbunya rata.
- Masukkan kecap dan bumbu bubuk, aduk hingga rata.
- Tunggu tempe sambil sesekali dibalik, atur api keras untuk meresapkan tempenya.
- Cara membuat nasi kuning: Uleg bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas.
- Siapkan beras yang sudah dicuci dan dingenangi air untuk dimasak di rice cooker. Masukkan bumbu uleg, daun-daunan dan bumbu bubuk, lalu aduk hingga rata. Masak hingga matang, lalu aduk saat baru matang, karena bumbunya tersisa di atas.
- Cara membuat telor dadar: Kocok telur dan garam hingga rata.
- Tuang telur ke wajan, lalu lebarkan hingga tipis, masaknya dengan api kecil agar tidak usah dibalik.
- Angkat telur dadar, lalu gulung dan iris sesuai selera.
- Rangkai nasi kunging dengan mencetak nasi plus tambahkan seledri diatasnya, agar terlihat cantik.
- Ini dia rangkaiannya….
- Bisa juga makannya ditambah dengan mie goreng.
Dikalangan masyarakat jawa nasi. "Mau beli nasi kuning, Mas?" sapanya mengambil bungkus nasi di depanku, aku tidak langsung Aku yakin tadi si Naning mengetahui tingkah lakuku yang memandangi terus dadanya yang aduhai itu. Nasi kuning merupakan salah satu jenis nasi yang biasa banyak digunakan untuk sebuah acara. Manfaat dari nasi ini sangatlah banyak sekali bagi kesehatan. Jakarta Nasi Tumpeng Catering Nasi Tumpeng Terbaik di Jakarta dengan Rasa yang lezat dan Tampilan yang menarik, Cocok untuk Acara Selamatan, Ulang Tahun, dan acara lainnya. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning dadakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
