Tom Yum
Tom Yum

Anda sedang mencari inspirasi resep tom yum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tom yum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tom Yum menggunakan 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tom Yum:
  1. Sediakan 50 gr udang, kupas, buang kepala, cuci bersih
  2. Sediakan 50 gr cumi-cumi, potong-potong
  3. Ambil 75 gr kakap/tenggiri fillet, potong-potong
  4. Gunakan 40 gr jamur merang/kancing, belah dua
  5. Ambil 1 bh wortel, potong2
  6. Gunakan 3 btg sereh memarkan
  7. Ambil 3 lbr daun jeruk
  8. Siapkan 1 sdm kecap asin
  9. Gunakan 2 sdm kecap ikan
  10. Gunakan 5 bh cabe rawit, belah dua
  11. Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
  12. Siapkan 750 ml kaldu seafood/kaldu ayam (air rebusan kepala dan kulit udang yg sudah di bersihkan)
  13. Sediakan 3 sdm air perasan jeruk nipis
  14. Sediakan Daun ketumbar, potong/cincang kasar (aku skip karena ga suka)
  15. Siapkan Bumbu halus:
  16. Sediakan 4 bh Cabe merah
  17. Ambil 3 siung bawang putih
  18. Sediakan 1/2 sdt terasi sangrai

This truly authentic Tom Yum Soup Recipe is straight from our travels to Southeast Asia this summer. Often called Thai Hot and Sour Soup, it's bold and perky with a pop of spicy heat. What I love most about tom yum goong (ต้มยำกุ้ง) is the flavors of lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, fresh Thai chilies, and fresh lime juice, that all combine to create a healthy and soothing broth. Tom Yam Kung, острый суп с креветками.

Cara menyiapkan Tom Yum:
  1. Panaskan dengan api sedang kaldu bersama dengan sereh, daun jeruk, dan bahan utama lainnya kecuali air jeruk dan daun ketumbar.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kedalam rebusan, tambahkan kecap asin, kecap ikan, perasan air jeruk, aduk rata. Tes rasa dan masak sampai matang. Sajikan.

This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. It's made with shrimp, chicken At first sip of this Thai tom yum soup, you'll be overcome by the intoxicating flavors of lemongrass, garlic. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make. Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!