Sedang mencari inspirasi resep cap cay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cap cay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda.. Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali. Cap cay merupakan salah satu menu masakan asia yang cukup dikenal di Indonesia, untuk memasak cap cay biasaya dimasak dengan kuah, bisa juga digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cap Cay Kuah menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cap Cay Kuah:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah Cabe rawit (sesuaikan selera)
- Gunakan 200 gr udang
- Gunakan 3 buah wortel kecil
- Siapkan 3 buah sosis iris serong
- Siapkan 5 buah baso iris jadi dua
- Sediakan 1/2 sawi putih besar (boleh ganti sawi hijau)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Garam gula
- Siapkan 1 sachet kecil kaldu jamur merang (boleh skip)
- Ambil 2 sdm saos sambal
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk mengkonsumsi sayuran. Para penganut diet vegetarian biasanya memvaforitkan masakan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Kuah:
- Cuci bersih udang dan buang kepalanya, sisihkan.
- Cuci bersih wortel dan sawi, potong sesuai selera
- Geprek bawang putih dan cincang halus, kemudian iris tipis2 juga cabai rawitnya.
- Panaskan minyak sedikit di wajan, kemudian tumis bawang putih dan cabe rawit smpai harum, kemudian masukkan telur. Orak arik sampai rata. Setelah itu masukkan udang, wortel, baso dan sosis. Tumis sampai sekiranya udang agak berwarna orange. Kemudian tambahkan air secukupnya. Biarkan smpai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan sawi, aduk, kemudian tambahkan garam, gula, saos sambal dan kaldu jamur, koreksi rasa. Setelah sawi terlihat agak layu sedikit, angkat.
Resep Capcay Kuah dan Goreng Enak Sederhana Goyang Lidah. Inilah resep capcay mudah dan praktis untuk dibuat dirumah. Resep praktis membuat cap cay diatas kami kutip dari laman selerasa. Die Zutaten für die Cap Cay-Sauce mischen. Eine mittelgroße Pfanne erhitzen, das Palmöl für das Gemüse zugeben und heiß werden lassen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap Cay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
