Anda sedang mencari inspirasi resep tumis buncis udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis buncis udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis buncis udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis buncis udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Tumis Buncis Udang - Kacang buncis ditumis dengan udang yang ditambahkan? Tumis kacang buncis udang bukan hanya sayuran tetapi juga dengan udang, maka hidangan akan lebih. Tumis ayam cincang dan buncis. foto: Instagram/@resep.dapur.bersama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis buncis udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Buncis Udang memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Buncis Udang:
- Ambil 200 gr buncis perancis (bisa diganti pakai baby buncis)
- Ambil 100 gr jamur champignon
- Siapkan 150 gr udang kupas
- Gunakan 2 sdm ebi yang sudah dihaluskan
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh cabai merah keriting
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1/4 sdt/secukupnya garam
- Gunakan 1/4 sdt/secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 5 sdm minyak untuk menumis
Lihat juga: Resep Tumis Buncis Tahu Maknyus. Perkaya rasa dan gizi dari tumis buncis dengan menambahkan udang dan memakai kaldu jamur di dalam sajian. Menu Tumis Buncis Udang ini bisa jadi favorit di rumah! Tumis Buncis, resep sederhana yang pas buat Bunda yang punya persediaan buncis di rumah tapi bingung mau masak apa.
Cara menyiapkan Tumis Buncis Udang:
- Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting.
- Buncis dibuang ujung²nya dan dipotong jadi 2 bagian saja.
- Buang tangkai jamur champignon, iris menjadi 4 bagian.
- Potong kecil² udang atau dicincang kasar (jangan sampai halus) supaya tekstur udang tetap ada.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu cincang (bwg merah, bwg putih, dan cabai). Masukan ebi halus, tumis hingga harum.
- Masukan udang, tumis hingga udang kaku, lanjutkan dengan buncis dan jamur.
- Bumbui dengan kecap ikan, garam, kaldu jamur, gula pasir, aduk² hingga jamur layu dan matang, koreksi rasanya. (Tidak perlu ditambah air)
- Jika jamur sudah layu dan rasa sudah sesuai, segera matikan kompor. Jangan masak terlalu lama, supaya tekstur buncis tetap garing.
- Hidangan tumis buncis udang siap disantap dengan nasi hangat dan lauk pendamping lainnya 😊👍🏻
Tumis adalah salah satu cara masak yang praktis. Masukkan udang kupas ke wajan dengan bawang merah dan cabai, tumis sampai berubah bentuk. Masukkan buncis, kemudian masukkan bumbu rendang. Lihat juga resep Tumis Buncis Baby Corn enak lainnya. Cara Membuat Udang Santan Tumis Buncis : Panaskan minyak goreng dan masukan bumbu halus tumis dengan tambahan serai, cabai merah besar serta lengkuas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Buncis Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
