Tumis Sayuran Jamur Kancing
Tumis Sayuran Jamur Kancing

Lagi mencari ide resep tumis sayuran jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayuran jamur kancing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayuran jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis sayuran jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis sayuran jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Sayuran Jamur Kancing memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Sayuran Jamur Kancing:
  1. Ambil 1/2 kg Jamur Kancing (ukuran besar²)
  2. Sediakan 1 Buah Wortel
  3. Ambil 8 Batang Buncis
  4. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  5. Siapkan 8 Siung Bawang Merah (ukuran kecil²)
  6. Siapkan 4 Siung Cabe Merah Keriting
  7. Sediakan 1 sdt Kaldu Ayam (Me : Merck Totole)
  8. Sediakan Secukupnya Garam
  9. Gunakan Secukupnya Kecap Manis
  10. Siapkan Secukupnya Air
  11. Ambil 2 sdm Minyak Goreng (Me : Merck Barco)

Brilio.net - Bosan dengan tumis sayuran hijau yang itu- itu saja? Namun ada juga beberapa jenis jamur yang dilarang untuk dikonsumsi. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain. Jamur kancing bisa dijual sebagai sayuran segar atau dalam bentuk kalengan.

Cara menyiapkan Tumis Sayuran Jamur Kancing:
  1. Bersihkan, Potong² dan Cuci Jamur Kancing, Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe Merah Keriting.
  2. Panaskan Minyak Goreng diwajan, masukan irisan Bawang Merah dan Bawang Putih, masak sampai harum. Masukan potongan wortel, aduk merata kemudian masukan Air secukupnya dan masukan potongan Jamur Kancing. Aduk sampai rata.
  3. Masukan Garam secukupnya, Kaldu Ayam dan Kecap Manis. Aduk sampai merata, koreksi rasa. Masukan potongan Buncis. Aduk sampai rata.
  4. Masak sampai semua tercampur rata dan semua matang. Terakhir masukan irisan Cabe Merah Keriting. Aduk sebentar sampai rata. Kemudian angkat dan sajikan. Selamat Mencoba! 🥰

Memasak jamur kancing tapi hanya ditumis namun bisa dimasak dengan beberapa variasi. Jamur kacing bahkan sangat lazim digunakan dalam masalak Eropa seperti omelet, pizza, dan masakan khas Eropa lain. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Tumis jamur kancing diyakini memiliki cita rasa yang enak. Cara mengolahnya pun sanggat mudah dan cepat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Sayuran Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!