Lagi mencari inspirasi resep steamed egg tofu & prawn with mushroom oyster sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steamed egg tofu & prawn with mushroom oyster sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tofu is one of the most important foods in Asia. Easy, healthy and fast recipe for steamed egg tofu with minced meat and wolfberry. If you do not consume egg, you can replace the egg tofu with white silken tofu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamed egg tofu & prawn with mushroom oyster sauce, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steamed egg tofu & prawn with mushroom oyster sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steamed egg tofu & prawn with mushroom oyster sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce:
- Siapkan 1 pack egg tofu, potong bulat 2 cm
- Sediakan 5 pcs udang uk sedang/besar, kupas kepala & kulitnya, sisakan ekor
- Siapkan secukupnya bunga bawang
- Ambil Bahan Sauce :
- Gunakan 1 siung bawang putih, memarkan
- Gunakan 1 sdm penuh sauce tiram
- Sediakan secukupnya jamur
- Siapkan saya lupa ini jamur apa, mirip enoki tapi warnanya coklat
- Sediakan secukupnya garam, gula dan merica
- Gunakan secukupnya bubuk cabai (jika suka)
- Gunakan secukupnya air homemade kaldu udang
- Siapkan secukupnya tepung maizena yg sudah dicampur air
- Gunakan secukupnya air perasan jeruk lemon
- Ambil secukupnya olive oil untuk menumis (klo ga ada pake minyak sayur)
- Sediakan Garnish :
- Ambil tomat
- Sediakan cabai merah besar
Steamed egg is water added to egg. If you replace water with soya bean milk, you get egg tofu. Nothing else need to be added, except for salt for the flavour. The steamed egg is the greatest when the eggs are just set with a smooth surface, jiggling when you shake them, and as soft as tofu in the middle.
Langkah-langkah menyiapkan Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce:
- Cuci bersih udang, ambil kotoran dipunggungnya, beri perasan air jeruk dan sdkt garam, remas-remas, cuci bersih kembali. Sisihkan. Lalu tata dalam wadah anti panas potongan egg tofu, dan udang, beri sedikit garam, kukus 10 menit, lalu masukan potongan bunga bawang, kukus kembali 5 menit. Angkat. Sisihkan.
- Tumis bawang putih keprak menggunakan olive oil sampai harum, lalu masukan jamur, aduk rata, kemudian masukan saus tiram, merica, gula, dan bubuk cabai, beri air homemade kaldu udang, masak beberapa saat sampai mendidih. Lalu masukan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Kemudian masukan campuran air dan tepung maizena, aduk rata kembali sampai menjadi saus kental. Tes rasa. Saus siap digunakan
- Penyelesaian : tata egg tofu, udang dan bunga bawang yg sudah dikukus, lalu siram sausnya. Siap disajikan
- Tampak atas
- Tampak depan
- Tampak belakang
- Nyoba permainan cahaya alami, i loveeee it ! #foodphotography
To achieve this perfection, you need to put your heart. See more ideas about Egg tofu, Tofu, Recipes. INTRODUCTION Most Chinese households steamed eggs as it is a tasty and affordable dish. Steamed egg is one of those Chinese comfort foods that you can never go wrong with. Our Chinese steamed egg recipe is so easy to make at home and so elegant.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steamed egg tofu & prawn with mushroom oyster sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
