Lagi mencari ide resep tomyam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tomyam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tomyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tomyam memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tomyam:
- Gunakan 500 gr udang kupas, sisa ekor
- Sediakan 15 buah baso ikan, potong sesuai selera
- Siapkan 250 gr jamur merang, rebus dan iris sesuai selera
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 15 buah cabe setan
- Siapkan Secukupnya kecap ikan
- Gunakan 1 sdm terasi bakar
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya air asam jawa
- Ambil Secukupnya garam, gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 2000 ml air kaldu udang
- Sediakan Secukupnya daun ketumbar
- Ambil Secukupnya jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe besar kering
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Самые новые твиты от TomYam By WalkinThai (@TomyamT): "Rainy Sunday means cosy night at home and food delivery! You can order your favorite thai food on https. Be the first to review this recipe. Welcome to my psychedelic world & sounds.
Langkah-langkah menyiapkan Tomyam:
- Siapkan bahan-bahannya. Udang kupas dibelah punggung dan bersihkan kotorannya. Jamur direndam dalam air bersih selama 5 menit dan masukkan dalam air mendidih selama 3 menit lalu angkat dan tiriskan.
- Sangrai kepala dan kulit udang. Masukkan air dan rebus sampai mendidih dan saring untuk dijadikan kaldu udang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, cabe setan, kecap ikan, terasi, gula merah, air asam jawa, garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Masukkan ke dalam kaldu udang dan rebus kembali sampai mendidih.
- Masukkan udang, baso, dan jamur. Masak sampai mendidih dan matang. Koreksi rasa. Siap disajikan dengan perasan jeruk nipis dan daun ketumbar. Selamat mencoba…
Can I add tomato into the tomyam soup? Lihat juga resep Tomyam ala ala akuh, Tomyam enak lainnya. Want to see more posts tagged #tomyam? Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur. Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tomyam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
