Pepes tahu jamur tiram
Pepes tahu jamur tiram

Anda sedang mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu jamur tiram menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes tahu jamur tiram:
  1. Ambil 500 gram jamur tiram
  2. Sediakan 3 butir tahu putih besar
  3. Sediakan 3 daun bawang di iris tipis tipis
  4. Ambil 3 butir telur
  5. Gunakan Untuk menumis
  6. Sediakan 5 butir bawang merah di iris tipis
  7. Sediakan 5 siug bawang putih di iris tipis
  8. Sediakan 6 Cabe rawit/ sesuai selera
  9. Ambil 4 cabe merah iris tipis menyerong
  10. Ambil 1/2 sdt merica
  11. Gunakan 1 1/2 garam / secukupnya
  12. Siapkan secukupnya Minyak
  13. Gunakan Daun pisang untuk membungkus (kalo aku di panasin dulu di kompor biar gampang ngelipetnya ga bocor juga🤭)

Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Tahu, Jamur tiram, telur, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), Cabe rawit (irie tipis), Daun ruku-ruku, Garam. Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur.

Langkah-langkah membuat Pepes tahu jamur tiram:
  1. Lumatkan tahu sampai halus, lalu sisihkan
  2. Sobek sobek jamur tiram lalu cuci sampai bersih
  3. Panaskan air sampai mendidih lalu masukan jamur tiram diamkan kurleb 15 menit lalu peras agar keluar airnya, sisihkan
  4. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah dan cabe
  5. Campurkan semua bahan (jamur, tahu, irisan daun bawang, garam, penyedap)
  6. Masukan telur (yg sudah di kocok) ke dalam adonan
  7. Bungkus adonan di daun pisang lalu kukus 30mnt
  8. Setelah matang bakar (gangsa) pepes jamur yg sudah di kukus tadi
  9. Sajikan

Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!