Lagi mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur Krispi rasa "nagih" berbahan dasar jamur tiram. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jamur crispy menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur crispy:
- Ambil 300 gram jamur tiram disuwir
- Sediakan Tepung kering
- Ambil 300 gram tepung terigu protein tinggi (me: cakra kembar)
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap
- Sediakan Adonan basah
- Sediakan 5 sdm tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 sdm tepung bumbu sajiku
- Sediakan Secukupnya air dingin
- Sediakan Minyak goreng
Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi.
Cara menyiapkan Jamur crispy:
- Cuci bersih jamur tiram.
- Campurkan seluruh bahan adonan kering. Tepung terigu, garam, bawang putih bubuk, dan merica bubuk.
- Campurkan bahan adonan basah. Tepung terigu, tepung bumbu, dan air dingin. Campur hingga adonan kental.
- Masukkan jamur ke dalam adonan basah, Lalu pindahkan mke adonan kering.
- Goreng jamur di minyak yang panas hingga kuning keemasan..
- Tips: (1) untuk menciptakan kriuk yg keriting saya wajib pakai tepung protein tinggi. Sdah pernah pakai tepung lain, tapi keritingnya tidak bagus dan crispynya tidak tahan lama. (2) minyak goreng harus dalam keadaan yg panas, agar tepung langsung tergoreng sempurna dan hasilnya super duper keriting dan cantik.
Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. JamurKreZpy merupakan jamur goreng yang renyah, gurih dan krispy namaun tetap sehat untuk dikonsumsi karena berbahan dasar jamur yang kaya akan. Jadi selain Jamur krispi yang sangat lezat dan menyehatkan FCK juga hadirkan pisang balut yang sangat ngangenin rasanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!