Sedang mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur Krispi rasa "nagih" berbahan dasar jamur tiram. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur Crispy memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur Crispy:
- Siapkan 300 gram jamur tiram
- Siapkan 200 gram tepung kunci
- Ambil 40 gram tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil Secukupnya gula, merica, dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi.
Cara menyiapkan Jamur Crispy:
- Campur tepung terigu, maizena, dan baking powder. Tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Suwir suwir jamur. Mau utuh juga boleh. Tinggal potong bagian batang yang kerasnya. Lalu cuci bersih, dan peras. Tiriskan.
- Buat adonan basah : ambil beberapa sendok campuran tepung tadi. Beri air secukupnya. Jangan terlalu kental atau encer.
- Penyelesaian : gulingkan jamur dalam adonan kering, lalu ke adonan basah. Celup ke adonan kering kembali.
- Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang cenderung kecil hingga matang.
- Saya di goreng 2 kali. Pertama dengan minyak api sedang cenderung kecil, lalu digoreng lagi dengan api agak besar hingga kuning keemasan
- Hasilnya bener bener crispy. Dan crispy nya tahan lama…
Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. JamurKreZpy merupakan jamur goreng yang renyah, gurih dan krispy namaun tetap sehat untuk dikonsumsi karena berbahan dasar jamur yang kaya akan. Jadi selain Jamur krispi yang sangat lezat dan menyehatkan FCK juga hadirkan pisang balut yang sangat ngangenin rasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
