Sedang mencari inspirasi resep bakso lo hoa (ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso lo hoa (ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Buat sahur dan buka puasa paling pas makan yang kuah kuah anget. apalagi pas lagi batuk pilek gini . nikmat 😄. Dalam tiap bulatan bakso lo hoa sudah terdapat sayur wortel dan jamur kuping sehingga lebih lengkap gizinya dan cocok untuk variasi menu si buah hati. Tulang ayam untuk kuah kaldu bisa diganti dengan ceker ayam atau kaldu bubuk, sesuai selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso lo hoa (ayam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso lo hoa (ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso lo hoa (ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Lo Hoa (Ayam) menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Lo Hoa (Ayam):
- Siapkan Daging Ayam Giling
- Gunakan Wortel
- Ambil Jamur kuping
- Sediakan Soun
- Gunakan Daun Bawang
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Saus tiram
- Ambil Kecap asin
- Ambil Lada
- Ambil Minyak wijen
- Sediakan Tepung terigu (2-3sdm saja)
Semua bahan dapat digunakan, tergantung selera masing-masing saja. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Cara membuat Bakso Lo Hoa (Ayam):
- Campurkan semua bahan - bahan yang ada, kecuali tepung terigu
- Aduk rata semua bahan, lalu tambahkan sedikit saja tepung terigu (2-3sdm) hanya untuk membuat adonan menjadi agak lengket
- Bulatkan adonan menggunakan tangan / scope ice cream jika ada, lalu rebus di air mendidih hingga mengambang.
- Sajikan atau simpan dalam wadah bersih untuk d pergunakan berikutnya.
Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Dinginkan dan endapkan air perebus bakso, tuang pelan-pelan ke kaldu ayam, masukkan wortel. Bakso ayam komplet ni tidak terlalu kenyal, melainkan agak bertekstur karena menggunakan tepung hunkwe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso lo hoa (ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
