Mie Ayam Jamur #PR_AnekaMieKuah
Mie Ayam Jamur #PR_AnekaMieKuah

Sedang mencari ide resep mie ayam jamur #pr_anekamiekuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur #pr_anekamiekuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur #pr_anekamiekuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur #pr_anekamiekuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur #pr_anekamiekuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur #PR_AnekaMieKuah menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur #PR_AnekaMieKuah:
  1. Ambil 📌Bahan minyak ayam:
  2. Gunakan 150 gram kulit ayam
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 2 sdm minyak goreng
  5. Sediakan 📌Bahan kuah:
  6. Ambil air untuk merebus ayam
  7. Sediakan 1 buah daun bawang
  8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
  9. Ambil secukupnya garam
  10. Ambil 📌Bahan ayam jamur
  11. Siapkan 500 gram ayam, bersihkan
  12. Siapkan 500 gram jamur kancing, potong2
  13. Gunakan secukupnya kecap manis
  14. Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
  15. Sediakan 1 batang serai, geprek
  16. Siapkan 2 lembar daun salam
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  18. Sediakan secukupnya garam, gula, merica bubuk
  19. Ambil angciu ala2:campur jahe parut+air lemon+kcap ikan/asin @1sdm
  20. Gunakan 📌Bahan bumbu halus
  21. Ambil 7 siung bawang merah
  22. Gunakan 5 siung bawang putih
  23. Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
  24. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  25. Ambil 3 buah kemiri sangrai
  26. Siapkan 📌Bahan pelengkap (bebas)
  27. Ambil mie kuning, rebus, tiriskan
  28. Siapkan irisan daun bawang
  29. Siapkan sambal
  30. Siapkan irisan pakcoy, rebus

It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.

Cara membuat Mie Ayam Jamur #PR_AnekaMieKuah:
  1. MINYAK AYAM. Tumis kulit ayam sampai kering, angkat kulit. Masukan bawang putih, diamkan hingga wangi dan kecoklatan.
  2. KUAH AYAM. Didihkan air, rebus ayam sampai matang, sisihkan ayamnya, suwir2. Bumbui air rebusan ayam dengan garam dan kaldu bubuk. Masukan daun bawang. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.
  3. AYAM JAMUR. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai hingga harum. Masukan suwiran ayam dan jamur, aduk rata. Bumbui garam, gula, merica, dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Jika sudah mau diangkat, masukan angciu ala2, aduk sebentar.
  4. Siapkan mangkok, beri 2 sdm minyak ayam. Tata mie rebus, pakcoy, dan ayam jamur, siram dengan kuah. Tabur dengan daun bawang. Sajikan dengan sambal bila suka.
  5. Update 3 Feb 2017, saya bikin lagi, pke bakso krn punya stok bakso (dsini susah klo beli bakso, hrs bikin sendiri atau pesen ke org Indonesia yg lg buat),, klo mau versi yamin, kuahnya sedikit saja trus tambahin kecap agak banyak. Campur rata,, asli syedaaaap… Si angciu ala2 itu pengaruh banget yaaah 😁

Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur #pr_anekamiekuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!