Lagi mencari ide resep nasi capjay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi capjay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cuma nasi sama telor TAPI yang makan rame!!!! Lihat juga resep Capjay Ala Aq😍 enak lainnya. Nasi Bakar Ayam Teri & Jamur Tiram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi capjay ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi capjay ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi capjay ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Capjay Ayam memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Capjay Ayam:
- Gunakan 200 gram dada ayam fillet, iris tipis
- Siapkan 2 buah sosis, iris tipis serong
- Gunakan 5 butir bakso, iris tipis
- Siapkan Optional: ham sapi
- Sediakan 6 batang sawi hijau, potong 4-5 cm (boleh ditambah daun kol atau sawi putih kalau suka)
- Gunakan 1-2 buah wortel, kupas dan iris tipis
- Ambil 1/2 buah bunga kol, potong kecil
- Sediakan 1 kaleng jamur kancing, buang airnya dan iris tipis
- Gunakan 4-5 buah jamur kuping hitam, rendam hingga melar dan iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang putih, cacah halus
- Siapkan 20 butir bawang merah, kupas dan biarkan utuh
- Sediakan 3 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1-1 1/2 L kaldu ayam
- Siapkan 3 sdt Kaldu jamur bubuk
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka, cairkan dengan sedikit air
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Untuk nasi:
- Siapkan 4-5 porsi nasi putih, sisa kemarin lebih enak
- Ambil 5 butir telur, kocok lepas dengan garam dan merica
- Ambil 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Nasinya sedap dan ayam juga sedap. Kalau nak tahu bagaimana sedapnya, kenalah cuba sendiri. Jom kita tengok resepi Nasi Ayam Nani Rostam yang telah saya olah mengikut cara yang lebih. Nak belajar masak nasi ayam yang paling best?
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Capjay Ayam:
- Bumbuhi irisan dada ayam dengan 1/2 sdt kecap ikan, 1/4 sdt garam dan merica secukupnya. Sisihkan. - - Panaskan minyak dalam wajan dan masukkan telur. Orak-arik. Tambahkan nasi dan aduk rata. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar. Koreksi rasa. Matikan api. Simpan dalam rice cooker supaya selalu hangat. - - Di wajan yang sama, panaskan minyak. Tumis daun kol dan wortel hingga setengah matang. Tambahkan kedua jenis jamur, batang sawi hijau. Masak sebentar.
- Terakhir masukkan daun sawi hijau. Aduk rata dan sisihkan. - - Di wajan yang sama, panaskan minyak. Tumis bawang merah utuh hingga kecokelatan. Tambahkan bawang putih cacah. Masak hingga harum dan kecokelatan. - - Masukkan dada ayam. Masak hingga berubah warna. Tambahkan sosis, bakso dan optional ham. Aduk rata. - - Masukkan kecap asin dan kecap ikan. - - Tuang kaldu ayam perlahan secukupnya. Didihkan. - - Bumbuhi dengan garam, merica, gula dan kaldu bubuk.
- Koreksi rasa dan kentalkan dengan cairam tepung tapioka. - - Terakhir tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Koreksi rasa sekali lagi. - - Masukkan sayuran yang tadi ditumis. Aduk rata. Matikan api. - - Sajikan selagi panas dengan nasi telur. - - Untuk 6 porsi
Baca artikel ini dan ketahui resepi nasi ayam untuk Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai. Secara peribadi, saya menyukai resepi nasi. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang. Nasi Kotak Anak Nasi putih/kuning Ayam (Goreng/tepung) Mie goreng/capjay Timun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Capjay Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
