Anda sedang mencari ide resep bakso ayam udang (bakso sarang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam udang (bakso sarang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso Ayam Udang (Bakso Sarang) Yuni Fitria Anjani. Bakso Ayam Sayur (Sarang Burung) Almarhumah mama mertua dulunya seorang koki di salah satu restoran sehat di Semarang. Salah satu menu andalan adalah bakso ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam udang (bakso sarang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam udang (bakso sarang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso ayam udang (bakso sarang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Ayam Udang (Bakso Sarang) menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Ayam Udang (Bakso Sarang):
- Sediakan 350 gr Daging Ayam
- Siapkan 250 gr Udang
- Ambil 2 btg Wortel (1 utk bakso, 1 utk kuah sayur)
- Gunakan 5 lbr Jamur Kuping, rendam air hangat (3 untuk bakso, 2 untuk kuah)
- Gunakan 2 btr Putih Telur Ayam
- Siapkan 50 gram Soun (rendam Air panas, potong pendek2, tiriskan)
- Sediakan 1 Sdm Tepung Sagu Tani
- Gunakan 1 Sdm Saos Tiram
- Ambil 6 Siung Bawang putih
- Gunakan 3 btg Daun Bawang
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica Bubuk
- Siapkan Kaldu Bubuk
- Ambil Gula
Apabila Anda ingin mencobanya untuk bekal si kecil ke sekolah, siapkan saja semua bahan bahan dan juga bumbu bumbunya sebelum mulai memasak. Haii temen temen kali ini aku masak bakso udang buat kalian yang suka olahan udang bisa coba in nih. basonya d rebus seperti ini atau digoreng enakk looh. Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Udang (Bakso Sarang):
- Potong kecil kecil wortel, jamur kuping, dan 4 siung bawang putih, potong sesuai selera wortel & jamur untuk di kuahnya.
- Chopper halus daging ayam, udang, 2 siung bawang putih, lalu masukan 2 putih telur, Sagu Tani, Saus Tiram, Garam, kaldu bubuk, sedikit gula, Chopper sebentar hingga rata. sisihkan.
- Masukan potongan wortel dan Jamur Kuping, Aduk Aduk hingga Rata.
- Didihkan kurang lebih 2 liter Air, setelah mendidih, matikan Api, Cetak bakso pakai tangan dan sendok sampai adonan habis.
- Masak Bakso hingga mengapung. Lalu siapkan air es.. setelah bakso matang dan mengapung, angkat dan masukan kedalam Air Es.
- Didihkan kuah rebusan bakso tadi, masukan Wortel masak sampai empuk, masukan jamur Kuping, bumbui garam, merica, kaldu bubuk, masukan bakso tadi. Masak hingga matang semua.
- Panaskan 2 SDM minyak goreng dan tumis 4 siung bawang putih tadi sampai harum, setelah harum, tuang bawang putih beserta minyak minyaknya ke kuah bakso tadi. Aduk rata, koreksi Rasa, jika sudah Ok, taburkan daun bawang.. Angkat, Sajikan
Lihat juga resep Bakso Goreng Udang enak lainnya. Bakso merupakan kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Belakangan, adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lain, misalnya dengan udang. Rasanya juga tidak kalah enak dan sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Udang (Bakso Sarang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
