Anda sedang mencari ide resep pepes udang tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang tahu jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes udang tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Campurkan tahu putih, jamur kancing, bumbu halus, serai, daun bawang, telur, lada bubuk, gula, garam dalam satu wadah dan Resep Pepes Jamur. Lauk kesukaan kalau pas mudik #MudikOnline Berhubung ngga boleh mudik #DiRumahAja ya masak sendiri buat menu buka puasa dirumah #FestivalRamadanCookpad.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes udang tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes udang tahu jamur tiram menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes udang tahu jamur tiram:
- Gunakan 1/4 kg udang
- Ambil 1/2 kotak tahu putih
- Siapkan 1 ons jamur tiram
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan Sepotong kunyit sebesar 1/2 kelingking
- Ambil Sepotong jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan 1 tangkai serai diiris jd beberapa bagian
- Sediakan 1 buah tomat potong dadu kecil2
- Ambil 1 buah lombok merah besar potong serong tipis2
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini. Jika Moms bosan dengan pepes ikan, maka bisa membuat resep pepes jamur tiram. Jamur yang kenyal ditambah bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat resep pepes ini.
Cara membuat Pepes udang tahu jamur tiram:
- Cuci bersih udang, baluri perasan 1/2 buah jeruk nipis. Kemudian taburi merica dan garam. Sisihkan, diamkan kurleb 10 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri,kunyit, gula, garam, penyedap rasa. Sisihkan.
- Siapkan wadah, hancurkan tahu dengan tangan, suwir2 jamur tiram kemudian masukkan udang, telor yg sudah dikocok lepas,bumbu yg sudah dihaluskan. Ratakan hingga merata, masukkan irisan tomat dadu dan lombok besar.
- Siapkan daun secukupnya kemudian ambil 2-3 sendok adonan tadi kedalam daun, diatasnya beri masing2 1 irisan serai per bungkus. Bungkus daun bisa pakai lidi atau straples ya. Dibungkus bentuk panjang (pepes)
- Siapkan kukusan yg airnya telah mendidih. Masukkan pepes, kukus kurleb 30 menit
- Angkat dan siap dihidangkan. Selamat mencobaš
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk. Tuang adonan jamur telur ke dalam bungkusan daun pisang dengan hati-hati. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes udang tahu jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
