Anda sedang mencari ide resep bakmi ayam jamur rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam jamur rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Coba resep bakmi ayam jamur yang gurih dan sedap ini untuk menu buka puasa nanti yuk Bunda! Porsinya tidak terlalu besar lho, jadi enggak bikin Coba resep bakmi ayam jamur ini saja deh, agar tidak terlalu begah, Bunda. Lihat juga resep Mie Ayam Yamin enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam jamur rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakmi ayam jamur rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakmi ayam jamur rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakmi Ayam Jamur Rumahan memakai 32 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakmi Ayam Jamur Rumahan:
- Sediakan 1 kg Dada Ayam, cincang kasar
- Ambil Secukupnya Jamur Kancing Iris
- Siapkan Secukupnya tulang ayam untuk Kaldu
- Sediakan Bahan Halus
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Bawang Merah
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Kunyit (saya : skip)
- Gunakan Merica
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Kaldu Ayam
- Ambil Garam
- Ambil Kecap Manis
- Siapkan Minyak Wijen
- Sediakan Saos Tiram
- Gunakan Minyak Bawang Putih
- Siapkan 100 gram bawang putih cincang
- Siapkan Minyak goreng (saya : minyak kelapa)
- Ambil Kuah Kaldu
- Gunakan 300 gram tulang ayam
- Ambil 2 siung bawang putih memarkan
- Ambil 2 cm Jahe, memangkan
- Sediakan 1 Liter air
- Sediakan Garam & Gula
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Bahan Condiment
- Sediakan iris Daun bawang
- Ambil Bawang Goreng
- Ambil Sawi Hijau/ toge, rebus sebentar, tiriskan
- Ambil Mie Ayam siap pakai
- Sediakan Bakso Sapi (bisa skip)
Bisa jadi salah satunya pedagang mi ayam jamur favorit Anda. Tambahan jamur pada olahan ayam, akan membuat tekstur bakmi ayam semakin nikmat. Dapur Ocha akan membuat bakmie ayam rumahan yang enak dan juga praktis, Anda cukup membeli mie telur yang akan kita olah menjadi bakmie ayam yang lezat, berikut cara membuat mie ayam. Anda bisa membuat mie ayam jamur kancing.
Cara membuat Bakmi Ayam Jamur Rumahan:
- Tumis bahan halus sampai harum. Masukan ayam cincang, sedikit air, garam, kecap manis, minyak wijen, saos tiram, kaldu dan jamur kancing. Aduk rata, masak hingga matang, sisihkan
- Buat minyak bawang : Goreng bawang putih cincang sampai kekuningan dengan minyak yg agak banyak. Sisihkan
- Kuah Kaldu : Tumis bawang putih sampai harum, masukan jahe dan tulang ayam. Masukan air, lalu biarkan sampai mendidih. Masukan garam, gula dan merica. Test rasa.
- Cara Penyajian : Siapkan mangkuk isi dengan merica bubuk, minyak bawang putih, sedikit kecap asin dan minyak wijen.
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukan mie ayam siap pakai. Rebus sebentar saja lalu angkat dengan saringan dan langsung masukan dalam mangkok bumbu, aduk2 rata. Beri topping ayam cincang, sayur, daun bawang dan bawang goreng
- Sajikan mie ayam dengan kuah kaldu, juga bakso sapi dan pangsit
Jamur kancing memiliki batang kecil, tudung lembut, dan rasa yang lezat. Jika tertarik membuat mie ayam rumahan dengan tambahan jamur, Anda bisa membuat di rumah. Berikut ulasan rangkumannya dikutip melalui Instagram @ fenn.chen , Jumat. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Masak jamur dan ayam hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmi Ayam Jamur Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
