Lagi mencari ide resep mie ayam jamur homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang Resep Bakmi Ayam Jamur, Resep Hidangan Cina Favorit, Club Masak Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur homemade menggunakan 38 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam jamur homemade:
- Siapkan Mie untuk mie ayam
- Siapkan 500 gr ayam dada
- Gunakan 1/4 jamur tiram
- Sediakan Bahan bumbu ayam:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri disangrai
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Gunakan 3 buah daun salam
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Siapkan 2 buah sereh memarkan
- Ambil 1 bungkus Saori saus tiram
- Siapkan 2 SDM kecap manis
- Gunakan 1 sdm maizena
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Minyak ayam:
- Ambil 250 ml minyak goreng
- Sediakan Kulit ayam
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan Salam, sereh dan daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Sambal;
- Ambil Rawit merah rebus
- Gunakan 2 siung bawang putih rebus
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Sawi hijau potong-potong
- Siapkan Daun bawang iris halus
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Saos sambal
- Ambil Kaldu ayam:
- Siapkan Tulangan ayam
- Siapkan 1/2 bungkus ladaku
- Siapkan secukupnya Garam
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih belanjanya di pasar saja, biar lebih murah. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe.
Cara membuat Mie ayam jamur homemade:
- Pisahkan ayam menjadi 3 bagian, daging, kulit dan tulang. Jamur cuci potong kecil2 ini
- Minyak ayam: kulit ayam, haluskan bumbu2 yg lain. Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk, garam secukupnya. Masak hingga bumbu berubah warna dan wangi. Sisihkan tunggu dingin, saring
- Air kaldu: Tulangan ayam rebus dengan air secukupnya. Beri garam dan merica, masak hingga keluar kaldu ayamnya
- Topping ayam: tumis bumbu halus, masukan jahe geprek, daun salam, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum, masukan ayam dan jamurnya.
- Beri kecap dan Saori saos tiram, beri air kaldu 2 sendok sayur. Masak hingga ayam matang, dan air menyusut. Masukan 1 SDM maizena, tes rasa. Sisihkan
- Rebus rawit dan bawang putih, ulek dengan sedikit garam.
- Siapkan bahan pelengkap, sawi dan daun bawang
- Penyajian: Rebus mie hingga matang. Beri 1 SDM minyak ayam dalam mangkuk, kecap asin, masukan mie. Beri topping mie ayam, sawi rebus, daun bawang, air kaldu, sambal dan saos. Mie ayam homemade siap disajikan, enak banget mom. Kalah dech mie ayam abang2 yg lewat rumah. Lebih higienis dan murah meriah😋😋dicoba mom, ditunggu recooknya ya..
Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Resep diadaptasikan dari Malisa's Food Blog - Laotian Fresh Noodle Soup. Apakah anda termasuk sebagai salahsatu pecinta olahan mie ayam sekaligus penyuka jamur? Jika, maka sepertinya anda harus mencoba olahan satu ini yang bernama mie ayam jamur tiram.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
