Sedang mencari ide resep tumis tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini saya mau masak, Masakan favorit keluarga nih, Tumis Jamur Tahu Saus Tiram. Lihat juga resep Tumis Kangkung Jamur Tiram enak lainnya. Tumis jamur tiram tahu ini bisa dibuat sebagai menu makan untuk hari ini di rumah karena cita rasanya yang enak dan sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis tahu jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Tahu Jamur Tiram memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Tahu Jamur Tiram:
- Sediakan 1 buah tahu putih (saya pakai yg kotak besar)
- Ambil 1 mangkuk jamur tiram
- Siapkan 4 siung bawang merah (pakai 2 atau 3 kalau besar)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabai rawit (optional, bisa diganti cabai merah)
- Siapkan sedikit sawi hijau
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya masako
- Gunakan secukupnya lada
- Gunakan sedikit minyak untuk menumis
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa? Mau tahu cara budidaya jamur tiram? Tambahkan jamur merang dan aduk rata.
Langkah-langkah membuat Tumis Tahu Jamur Tiram:
- Tahu dipotong dadu, kemudian goreng setengah matang (saya lebih suka kecoklatan)
- Suwir² jamur tiram, cuci kemudian rendam sebentar dengan air garam (bermanfaat untuk menghilangkan bau yg aneh dan kotoran yg menempel pada jamur). kemudian bilas dan tiriskan.
- Rajang bawang merah, bawang putih, dan cabai. tuangkan sedikit minyak di penggorengan, tumis hingga harum
- Kemudian masukkan tahu, jamur dan sawi hijau. tambahkan 3 sdm air, beri garam, masako, dan lada. aduk hingga matang. koreksi rasa
- Sajikan dengan nasi hangat
Masukkan tahu yang telah digoreng, daun bawang dan seledri. Tumis Jamur Saus Tiram ala chinese food. Resep Jamur Tiram Tumis Pakai Bahan Rahasia Ini Bikin TAMBAH ENAK. Tumis tahu dan jamur adalah makanan yang sederhana tetapi memiliki rasa yang sangat luar biasa enaknya. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tahu jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!