Anda sedang mencari inspirasi resep bakso lohoa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso lohoa ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika anda hobi makan bakso dan pengen bikin bakso yang beda, coba saja resep bakso lohoa yang satu ini. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso lohoa ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso lohoa ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso lohoa ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso lohoa ayam memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso lohoa ayam:
- Sediakan Bakso :
- Ambil 65 gr ayam kampung giling
- Gunakan 1 buah jamur kuping
- Siapkan secukupnya Soun
- Gunakan 1/2 buah wortel parut
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Bawang putih bubuk / bawang putih fresh geprek
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1-2 sdm makan putih telur
- Sediakan 500-700 ml air kaldu ayam utk merebus
- Sediakan Tambahan utk kuah :
- Sediakan Wortel
- Gunakan Jamur kuping
- Ambil Garnish :
- Siapkan potong Daun bawang
Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang. Kamu bisa menggunakan bahan daging udang atau ayam untuk membuat bakso lohoa. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang Karena banyak sekali varian dan inovasinya cara membuat kuah bakso pun jadi banyak dan berbeda-beda.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso lohoa ayam:
- Rendam soun & jamur kuping semalaman
- Gunting2 soun sesuai selera (klo saya kecil2 krn buat anak makan)
- Potong2 jamur kuping sesuai selera (klo saya kecil2 krn buat anak makan)
- Siapkan bowl : masukan daging ayam, wortel parut, minyak wijen, kecap asin, garam, bawang putih bubuk, kaldu jamur aduk rata. Stl rata masukin putih telur dan tepung tapioca. Stl rata baru masukin soun dan jamur kuping. Aduk lagi sampai semua rata. (klo mau lgs aduk semua dr awal gpp juga, klo aku ud terbiasa pakai cara ini).
- Siapkan panci, masukan air kaldu (klo gk ada pake air biasa jg gpp). Masukan bahan tambahan yaitu wortel & jamur kuping, rebus hingga 1/2 matang. Lalu masukan bola2 bakso. Beri kaldu jamur, garam, koreksi rasa. Klo air agak banyak bisa sesuaikan kaldu jamur dan garam nya lagi.
- Bikin bola baksonya pake 2 sendok ukuran yang sama ya sambil d bolak balik sampe jd agak bulet (maaf gk foto)
- Masak semua bahan hingga matang, Siap disajikan dg daun bawang. Klo mau pake bawang goreng jg boleh.
Resep Bakso Ayam Kenyal Ekonomis Kuah Bakso. Enak Bangetttt Sup Bakso Udang Hokben Lewat Ngga Lebay. Resep Bakso Lohoa Daging Ayam Yang Yummy Dan Mudah. Bakso merupakan salah satu sajian masakan berkuah paling diburu dan menjadi sajian favorit kebanyakan orang. Pecinta bakso tapi bosan dengan bakso biasa, coba deh Bakso Ayam Rambutan @dapuremommychan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso lohoa ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
