Sedang mencari inspirasi resep kripik jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kripik Jamur Tiram enak lainnya. The knowledge of economic and economical expertise can enable the borrower for making better economic and economic decisions and it. Lihat juga resep Kripik jamur tiram kriuk enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kripik jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kripik jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kripik jamur memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kripik jamur:
- Sediakan 250 gr jamur tiram segar, cuci peras air dan tiriskan
- Siapkan bahan basah
- Gunakan 1 butir putih telur
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (blh Diskip ganti garam)
- Gunakan bahan kering
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Ambil 3 SDM tepung sagu / maizena
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan sedikit kaldu bubuk (blh Diskip)
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Salah satu hasil olahan dari jamur tiram adalah dibuat menjadi keripik sehingga disebut sebagai "keripik jamur tiram". Keripik seperti ini memang sangat renyah dan rasanya gurih, bahkan mungkin rasanya bisa dibilang. Keripik jamur tiram DuCrija Mush Chi adalah camilan special yang di sajikan untuk para pecinta jajanan sehat, dari jamur tiram yang fresh, dan bumbu rempah rempah kemudian diolah secara higienis dan alami "Tanpa MSG oleh para pakar ilmu masakan Jawa yang sudah terkenal kelezatan rasanya" Semua orang juga pasti jadi sebel kalau membuat keripik jamur kuping, tapi hasilnya tekstur renyahnya tak tahan lama. Padahal untuk membuat keripik yang renyah tahan lama itu mudah.
Langkah-langkah membuat Kripik jamur:
- Suwir suwir jamur yg sudah dicuci..Batang jamur boleh dibuang / tidak dipakai
- Ulek bumbu lalu campur dengan putih telur dengan garpu sampai tercampur rata,masukan jamur ke adonan basah tiriskan di saringan yang dibawahnya dikasih mangkok agar jamur TDK terlalu basah (SMG faham 😄)
- Campur bahan kering, panaskan minyak, ambil jamur secukupnya di adonan kering remas remas lalu disaringagagar tidak kebanyakan tepung dan langsung goreng
- Goreng sampai jamur terlihat coklat dan garing
- Siap dinikmati dicocol dengan saos,hmmmmmm dijamin kriuk kriuk
- Note: jamur dicampur dengan adonan kering ketika akan digoreng jd jgn dicampur semua jamur ke adonan kering
- Note : KL tidak ada telur jamur sehabis dicuci diperas tp masih dalam air sedikit langsung dicampur dengan bumbu halus
- Note ; KL mau bikin jamur krispi tepung beras diganti tepung terigu tp kriuknya g awet beda KL kripik jamur bisa tahan berhari hari asal taruh dikedap udara.
- Selamat mencoba
Semua bergantung dengan bahan yang digunakan. Misalnya, penggunaan air putih sebagai bahan pelarut adonan tepung. Supaya tetap renyah, air putih yang digunakan harus air putih yang dingin. Supaya keripik jamur dapat meningkatkan penjualan maka perlu dilakukan juga pengemasan yang baik. Kemasan tidak perlu mewah, yang terpenting buat kemasan yang unik dan sederhana, supaya tidak membuang banyak modal tetapi dapat menarik pembeli.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kripik jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
