Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur telur puyuh. Aneka olahan mie memang cocok untuk dinikmati. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur Telur Puyuh menggunakan 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Telur Puyuh:
- Sediakan 5 gulung mi urai
- Gunakan 1 ikat caisim
- Gunakan 2 batang daun bawang untuk taburan
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Sediakan Topping mie ayam
- Sediakan 250 gram daging ayam
- Ambil 10 butir telur puyuh rebus
- Ambil 50 gram jamur kancing iris
- Gunakan Bumbu topping:
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir bawang bombay kecil
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 10 gram gula kelapa
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Siapkan Minyak ayam:
- Siapkan Kulit ayam
- Siapkan 150 ml minyak goreng
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang putih goreng
- Sediakan Kuah:
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 250 gram tulang ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang
Bahan-bahan: - Mie telur, rebus hingga matang. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Cara membuat Mie Ayam Jamur Telur Puyuh:
- Topping mie ayam: haluskan, mrica, bawang putih, kemiri dan garam. Iris tipis bawang merah. Iris kotak2 kecil bawang bombay. Potong dadu dada ayam. Tumis bawang merah sampai setengah matang lalu masukkan bawang bombay dan bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam. Beri sedikit air. Masukkan jamur telur puyuh, daun salam, sereh d daun jeruk. Masukkan saus tiram dan gula. Masukkan larutan tepung maizina. Masukkan saus tiram dan gula. Masak sampai matang dan rasa sesuai selera.
- Minyak Ayam: tuang minyak goreng dalam panci kecil, masukkan kulit ayam,ketumbar utuh dan bawang putih geprek. Masak pake api kecil sampai kulit kering kmudian saring.
- Kuah Mie Ayam. Haluskan bumbu kmudian tumis sampai harum. Masukkan air dan tulang ayam rebus sampai air menjadi 300 ml. Beri taburan daun bawang iris.
- Siapkan panci untuk merebus mi. Rebus mie urai dan caisim. Sambil nunggu mateng siapkan mangkok masukkan 1 sdm minyak ayam, 1sdt kecap asin, 1 sdm kecap manis.
- Angkat mie dan masukkan ke dalam mangkok aduk sampai minyak ayam tercampur. Kmudian angkat caisim tata diatas mie lalu beri topping ayam jmur dan telur puyuh, irisan daun bawang dan brambang goreng.
- Siram dengan kuah kaldu ayam. Mie ayam siap dihidangkan dengan saus cabai atau tomat 🍲🍜
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan bercak-bercak hitam di cangkangnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!