Sedang mencari ide resep baso tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso tahu jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baso tahu jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Baso tahu jamur tiram Mengolah jamur tiram dengan cara beda. Rasanya mirip dengan daging ayam tentunya dengan aroma khas jamur. Hari ini perdana coba buat bakso pakai jamur, penasaran ama rasanya (hehe nunggu bedug maghrib). 😄😁 #Happycooking #Siapramadan #Antiribet #Ahliayam Kezia Sella.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baso tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Baso tahu jamur tiram menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Baso tahu jamur tiram:
- Siapkan sebungkus jamur tiram(3rb di tukang sayur)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 7 buah tahu pong uk.besar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 Sdm tepung tapioka
- Gunakan garam, merica, kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 Sdt baking powder
Tambahkan tepung tapioka, bawang putih yg sudah di ulek. Batagor dan tahu bakso dari Jamur tiram Tubuh buah jamur tiram memiliki tangkai yang tumbuh menyamping (Bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama binomial pleurotus ostreatus. Resep dan Cara Membuat Bakso Jamur Tiram yang Gurih. Untuk kali ini kita jadi dong membuat bakso dari bahan baku jamur tiram.
Langkah-langkah membuat Baso tahu jamur tiram:
- Cuci bersih jamur potong bagian tangkai yg kecoklatan kemudian di peras sampai keluar airnya dan jamur agak layu. Potong potong jamur, saya tambahkan 1 batang daun bawang dan seledri bawaan dari sebungkus jamur potong potong.
- Iris bawang putih kemudian masukkan ke food prosesor/blender bersama telur, sebagian jamur, garam, merica dan kaldu bubuk.
- Proses sampai halus, tambahkan sisa jamur, baking powder, bawang daun dan seledri. Proses lagi.
- Tambahkan tepung tapioka dan proses lagi sampai tercampur rata.
- Potong tahu bentuk segitiga dan isi dengan adonan baso sampai penuh dan ratakan. Kukus selama 20-30 menit sampai matang. Saya kukus di rice cooker sambil menanak nasi.
Kenapa karena ini bisa mengurang kadar kolesterol, terutama bagi mereka yang takut akan asam urat karena mengkonsumsi lemak dan daging sapi berlebih. Agar terasa lebih komplit dan special, pada tumis jamur saus tiram ini bisa ditambahkan bahan lainnya mulai dari tahu, sayuran seperti pokcoy, caisim, kol, wortel, daging sapi, ayam, cumi atau bisa juga bakso. Selain saus tiram tumis jamur ini juga bisa dikreasikan dengan saus pilihan lainnya, mulai dari jamur saus teriyaki, jamur saus pedas, tumis jamur kecap manis, tumis jamur pedas dll. Masukan bakso jamur yang sudah dibentuk. Sajikan selagi panas bersama bahan tambahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso tahu jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
