Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu jamur tiram memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes tahu jamur tiram:
- Ambil 10-12 potong tahu uk.kecil
- Ambil 5-6 buah jamur tiram
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 8-10 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Gunakan 4-5 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap ikan
- Gunakan Daun pisang dan lidi/tusuk gigi
Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Tahu, Jamur tiram, telur, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), Cabe rawit (irie tipis), Daun ruku-ruku, Garam. Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur.
Cara membuat Pepes tahu jamur tiram:
- Hancurkan tahu,iris bawang merah,putih dan cabe
- Suwir2 jamur tiram,masukkan ke adonan tahu juga irisan bawang merah putih,tambahkan telur,garam,gula,lada bubuk,saus tiram,kecap ikan dan kaldu bubuk.(adonan tdk pedas)aduk rata.
- Kemudian siapkan daun pisang yg sudah dilap bersih,beri daun salam lalu masukkan 2 sdm adonan tahu,bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi/lidi.(ini untuk anak2 yg nggak doyan pedas,buat 2-3 pcs pepesan)dan untuk yg pedas,tambahkan irisan cabe ke sisa adonan tahu,aduk rata lalu bungkus dengan daun pisang seperti sebelumnya.lakukan hingga adonan habis.
- Kukus pepesan tahu selama -/+ 20-25 mnt.setelah matang,angkat.
Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
