Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super. Yuk, kita coba belajar membuat bakso ayam dengan campuran jamur kuping di dalamnya dengan resep ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam Jamur memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Ayam Jamur:
- Siapkan 150 gr daging ayam (bagian dada tanpa lemak)
- Ambil 1/2 bungkus jamur tiram (seduh air panas n peras)
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris tipis n goreng)
- Gunakan 2 pcs es batu kecil
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan Bumbu :
- Ambil Secukupnya garam, merica
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya kecap ikan, minyak wijen
- Gunakan 2 helai Irisan daun bawang
Pernah mencoba paduan jamur dan bakso dalam semangkok mie ayam? Jika anda penggemar mie ayam pastilah selalu mencoba dan mencari bentuk-bentuk paduan makanan mie ayam yang lezat. Mie ayam jamurnya enak, cekernya empuk (dipresto), bumbunya pas. Mie ayam favorit di area Ngaliyan.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Jamur:
- Haluskan semua bahan (kecuali tepung tapioka n terigu). Sisihkan.
- Beri adonan dengan bumbu, aduk rata. Masukkan tepung dan aduk sampe rata (adonan masih lembek ya, jangan sampai kalis)
- Panaskan air sampai mendidih dan diberi sedikit minyak goreng. Bentuk adonan bakso menjadi bulat. Jika ingin membentuk pakai tangan, tangan sebaiknya dilumuri minyak goreng (atau bisa juga pakai bantuan 2 buah sendok). Masukkan bakso yang sudah dibentuk, masak sampai bakso mengapung.
- Sesudah bakso mengapung, tiriskan dan pindahkan ke air dingin (supaya proses masaknya berhenti sehingga ga over cooked). Sajikan dengan saos kesukaan atau dijadikan olahan lainnya.
Menyediakan mie ayam jamur, mie ayam ceker, bakso, dan bakso urat. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. Toping yang disediakan pun sangat bervariasi mulai dari bakso, daging, tauge, sayur sawi, tetelan, ceker ayam dan yang terfavorit adalah toping kriuk yang. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Mulai dari resep cara membuat kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
