Lagi mencari ide resep nasi ayam jamur "alaku" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam jamur "alaku" yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam jamur "alaku", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam jamur "alaku" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam jamur "alaku" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Ayam Jamur "Alaku" menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Ayam Jamur "Alaku":
- Ambil 3 cup beras (cuci bersih)
- Siapkan 250 g ayam fillet (potong kasar)
- Gunakan 3 bh jamur shitake (rendam, iris memanjang)
- Ambil 10 bh bawang putih (digeprek)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen + minyak goreng u/menumis
- Siapkan secukupnya garam dan lada
- Sediakan 1 bh jahe (di ulek atau di blender halus)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Jamur "Alaku":
- Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna, masukkan beras dan air secukupnya beserta bumbu lainnya
- Aronin sampai mengering
- Pindah kedandang dan di kukus sampai matang dengan kondisi dandang di tutup
- Taraaaa… sdh mateng.. biar matengnya merata, sesekali dandang di buka dan di aduk
- Hidangkan dg telur kecap dan sambel
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Jamur "Alaku" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
