Anda sedang mencari ide resep japanese sukiyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese sukiyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
When you eat Japanese food sukiyaki, you dip each bite into raw egg as your sauce. Yonekyuuhonten (米久本店) Restaurant is an amazing Japanese food restaurant in Tokyo, and it's truly a piece of. Sukiyaki (鋤焼, or more commonly すき焼き; [sɯ̥kijaki]) is a Japanese dish that is prepared and served in the nabemono (Japanese hot pot) style.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese sukiyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan japanese sukiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan japanese sukiyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Japanese Sukiyaki memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Japanese Sukiyaki:
- Sediakan 250 gr daging sapi iris tipis - beli di supermarket sudah diiris tipis biasanya buat shabu - shabu - ambil sedikit bagian lemaknya untuk ambil minyaknya
- Gunakan 1 kuntum sawi putih - cuci bersih - potong - potong ukuran 3 cm
- Sediakan 1 ikat sayur tang ho (hasil googling : daun dari bunga krisan) - ambil daunnya saja, cuci bersih - kalo ada calon bunganya dibuang saja, soalnya rasanya pahit atau bisa diganti sayuran hijau lain
- Gunakan 1 bungkus tahu telur
- Siapkan 1 bungkus mie shirataki - rebus air mendidih selama 30 detik - tiriskan
- Gunakan 5 buah jamur shitake - bisa ganti shimeji / enoki / king oyster
- Ambil 1 buah bawang bombay - iris2 1/2 cm
- Siapkan sesuai selera gula pasir
- Sediakan 2 butir telur - sesuaikan jumlah orang saya buat makan 2 kali 2 orang. makan siang ceplokin 2 telur, malam makan ini lagi panasin ceplokin 2 telur lg :D
- Ambil untuk kuah :
- Siapkan 1 cup sake masak
- Siapkan 1 cup mirin
- Siapkan 1 cup shoyu - kecap asin jepang
Traditional Japanese sukiyaki lets each diner create their own bowl of meat, vegetables, and noodles. One element of Japanese cuisine is that it celebrates the seasons. Japanese dishes feature what is fresh and Sukiyaki is a type of one-pot dish that is cooked table side in a shallow cast-iron pot. Community Member. "Sukiyaki is such a good winter meal.
Cara menyiapkan Japanese Sukiyaki:
- Pertama - tama dengan menggunakan wajan masak mie instan, panaskan sake masak dan mirin dengan api kecil hingga mendidih untuk menghilangkan alkoholnya. sisihkan.
- Dengan menggunakan wajan teflon, panaskan lemak daging hingga mengeluarkan minyak. lalu pan daun bawang dan bawang bombay hingga harum, angkat sisihkan.
- Taburkan gula pasir selapis di seluruh dasar wajan. lalu langsung masukan daging sapi beberapa slice hingga dasar wajan tertutup. taruh dagingnya selembar2 rapih gt ya. bolak balik daging hingga matang.
- Daging yang sudah dipan disusun rapih menjadi 1 kelompok, lalu susun sawi putih, shirataki, jamur, tahu telur, daun bawang, dan bombay. masing - masing sekelompok. sisakan space untuk tang ho, daging, dan telur.
- Tuang shoyu dan mirin sake yang sudah disiapkan tadi. Masak hingga mendidih dan sayuran layu.
- Lalu masukan sisa daging dan tang ho. cicipi rasanya, koreksi rasa.
- Masak hingga mendidih, lalu ceplokan telur - masak lagi hingga tingkat kematangan yang diinginkan. kalo saya suka setengah matang.
- Siap disajikan.. :)
The first time I had sukiyaki was in a restaurant in Tokyo, and it was terrific. See more ideas about Sukiyaki, Japanese food, Food. Sukiyaki, Japanese Nabe Hot Pot, Japanese dish, Japanese Food on black background. Pork slices Vegetable and egg for Sukiyaki. Sukiyaki (Japanese Hot Pot): Sukiyaki (すき焼き) is a Japanese hot pot dish that is commonly found at Japanese year-end parties (bōnenkai) and hence a perfect meal idea for year end celebrations.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat japanese sukiyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
