Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pepes tahu jamur tiram. tahu putih, jamur tiram, Daun bawang, Daun kemangi, Cabe merah iris tipis secukupnya, bawang putih iris tipis, bawang merah iris tipis, Garam dan merica Hubba. Biasanya digoreng atau ditumis, tapi kali ini tahu di pepes sesuai request'an suami yang lagi libur kerja. Pepes tahu jamur tiram. jamur tiram, tahu putih besar, daun bawang di iris tipis tipis, telur, Untuk menumis, bawang merah di iris tipis, siug bawang putih di iris tipis, Cabe rawit/ sesuai selera Hana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu jamur tiram menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes tahu jamur tiram:
- Ambil 10 kuntum jamur tiram
- Gunakan 5 buah tahu putih
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 4 buah cabe ijo
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya daun salam
- Siapkan secukupnya daun pisang
- Siapkan secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 buah kemiri
Menu sehat dan lezat untuk berbuka puasa, intip rekomendasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Bumbunya berasa dan gurih dengan racikan bumbu yang tepat. Siapa bilang olahan tahu cuma bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Dan rasanya lezat kayak bumbu bikin makan siang jadi spesial. Suara.com - Resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Bumbunya Berasa dan Gurih Lho.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu jamur tiram:
- Suwir-suwir jamur tiram,lalu cuci dan peras airnya.Haluskan tahu putih.sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu halus.Iris serong cabe ijo,potong halus daun bawang dan iris2 tomat.
- Campur dalam wadah,tahu putih,jamur,bumbu halus,cabe ijo,tomat dan daun bawang,aduk.Tambahkan kaldu bubuk,garam dan gula.Icip rasa bila ada yang kurang.Tambahkan telur,aduk lagi hingga merata.
- Ambil 2 lembar daun,selembar besar,selembar kecil untuk ditengah,sebelumnya daun udah layu ya,biar gampang dibentuk.Ambil 2 sdm adonan pepes,beri daun salam,bentuk sesuai selera.Bisa disemat lidi,atau bisa jg tidak.tadi saya ga ada lidi,makanya saya tekuk aja kedalem daunnya.
- Kukus pepes 20 menit lalu angkat.
Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Dan rasanya lezat kayak bumbu bikin makan siang jadi spesial. Dicampur jamur tiram sebagai pelengkap, rasanya sempurna dan kaya gizi. Pepes jamur tiram. jamur tiram, tahu kuning, telur ayam, Bumbu. Biar mau makan jamur, dipepes aja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
