Lagi mencari inspirasi resep tom yam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tom yam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tom yam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tom yam memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tom yam:
- Sediakan laos
- Sediakan cabai merah
- Siapkan cabai rawit (sesuai selera, boleh skip kalau tidak suka pedas)
- Gunakan daun jeruk
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Siapkan kecap asin
- Gunakan saos ikan
- Sediakan cuka
- Sediakan serai (digeprek)
- Sediakan ikan kakap putih
- Siapkan udang
- Ambil jamur merang
Cara menyiapkan Tom yam:
- Haluskan laos, daun jeruk (2lembar), cabai merah & cabai rawit
- Rebus air, masukkan serai yang sudah digeprek dan 4 lembar daun jeruk.. Lalu masukkan jamur, ikan & udang
- Setelah tercampur masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula, kecap asin, kecap ikan & cuka Tes rasa… daan tom yam siap dihidangkan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tom yam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
