Lagi mencari inspirasi resep perkedel jagung dan jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel jagung dan jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Perkedel Jagung - Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari. Dewasa ini, resep perkedel jagung mulai banyak diberi inovasi-inovasi menarik sehingga jenisnya pun menjadi beragam. Aneka Resep Sayur dan Tumis Jagung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung dan jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel jagung dan jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel jagung dan jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Jagung dan Jamur memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Jagung dan Jamur:
- Siapkan 2 bongkol jagung uk besar
- Siapkan 1/4 kg Jamur sawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 st kunyit bubuk
- Gunakan 1 st garam
- Siapkan 1/2 bungkus Royco rasa ayam
- Gunakan 2 sendok makan udang halus
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan 250 g tepung terigu
Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Rahasia Perkedel jagung yang garing dan juga kriuk adalah sedikit tepung beras dan juga cara menggorengnya. Selain kita mengetahui resep Perkedel Jagung dan manfaat dari Perkedel jagung.
Cara menyiapkan Perkedel Jagung dan Jamur:
- Cuci jagung, kemudian sisir tipis tipis agar tidak meletup-letup saat di goreng
- Bersihkan jamur dari hitam2 yang menempel, kemudian cuci bersih dan peras agar tidak mengandung banyak air
- Haluskan semua bumbu
- Masukkan semua bahan kedalam wadah (tepung, jagung, jamur, dan bumbu) beri garam, kunyit bubuk, dan royco
- Kemudian goreng hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan. Perkedel jagung siap di santap 😊
Lihat juga resep Perkedel tahu jamur tiram enak lainnya. PERKEDEL TIGA JAMUR Udang memberikan rasa manis alami. Tentunya jamur bonggol jagung ini dapat menjadi pilihan atau variasi jamur yang dapat di konsumsi. Budidaya jamur dengan bonggol jagung ini juga merupakan upaya untuk memanfaatkan limbah bonggol jagung yang pada awalnya hanya dianggap sebagai sampah atau limbah. Jika dipakai jagung yang masih ada tongkolnya, lepaskan butir-butir jagung dari tongkolnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Jagung dan Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!