Lagi mencari inspirasi resep tom yam goong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam goong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam goong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tom yam goong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
We had a Tom Yam Goong and minced chicken salad. I made the mistake to ask for spicy and it was very spicy. For westerner better to ask for medium.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tom yam goong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tom Yam Goong menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tom Yam Goong:
- Sediakan Bahan Isi :
- Siapkan 200 grm udang kupas buang kepala sisakan ekornya
- Gunakan 200 grm cumi kupas kulit arinya potong cincin
- Siapkan 200 grm jamur merang potong suka suka
- Sediakan 200 grm fillet kakap potong kotak
- Sediakan Bahan Kuah :
- Siapkan 700 ml air kaldu udang / ikan
- Gunakan (bisa dari rebusan kulit dan kepala udang)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 5 batang sereh ambil putihnya iris serong
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari jahe geprak
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprak
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Ambil 10 buah cabe rawit utuh
- Gunakan (bagi yang suka pedas boleh di tambah rawit yang di haluskan)
Tom Yam is one of Thailand's favourite and most well-known dish, to locals and visitors alike. It's is not a tourist trap; it is really part of Thai life. Tom Yam means hot and sour soup and Goong means. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you.
Cara menyiapkan Tom Yam Goong:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu pelengkap kecuali rawit, jeruk nipis dan kecap ikan, aduk rata sampai harum
- Masukkan jamur dan air kaldu, dan biarkan mendidih
- Terakhir masukkan semua sisa bahan dan bumbu pelengkap, biarkan sampai mendidih lagi, test rasa, bila suka asam pedas nya pekat boleh tambahkan air jeruk dan rawit
- Sajikan hangat,,,,hmm cocok buat cuaca hujan begini
- Sruputtttt kuahnyaaaa segerrrrrrrrrrrrr hangat di badan,,,cucok buat yg lagi kurang fit,,,seger berempah
Critic Reviews for The Protector (Tom yum goong) (Warrior King). (aka Tom-Yum-Goong, The Warrior King, Thai Dragon, Revenge of the Warrior) A much. The film was directed by Prachya Pinkaew, who also directed Jaa's prior breakout film Ong Bak. As with Ong Bak, the fights were choreographed by Jaa and his mentor, Panna Rittikrai. Some Asian markets now carry bags of pak chee farang leaves. If you can't get them, omit, or add a little more cilantro.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yam goong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!