Sedang mencari inspirasi resep mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini kita ngebuat mie ayam home made rek. Wes ndang didelok (uda cepat dilihat). Mie ayam enak home made anti gagal dan mie ayam yang pas untuk keluarga tercinta, ayo mom bikin mie ayam tanpa bahan pengawet atau micin.bahan-bahannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Home Made memakai 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Home Made:
- Gunakan BumbuTopping Ayam :
- Gunakan 1/2 Kg fillet ayam bagian dada
- Sediakan 1/4 Kg Jamur tiram
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Butir Kemiri di shangrai
- Ambil 1 SDM Ketumbar di shangrai
- Siapkan 1 Kuku Kunyit di shangarai
- Siapkan 1 Kuku Jahe
- Gunakan 1 Butir Biji Pala
- Gunakan 1 Batang Sereh
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1/2 SDM Garam
- Gunakan 5 SDM Minyak Goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam Bubuk
- Sediakan Kuah Kaldu :
- Sediakan 1 Siung Bawang Putih di Chop halus
- Siapkan secukupnya Kulit ayam
- Siapkan Bumbu Mie :
- Gunakan 2 siung Bawang Putih di Chop
- Siapkan 8 SDM Minyak Sayur
- Ambil Kecap Asin
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan 3 Batang Daun Bawang
- Ambil Sambal
- Ambil Saos Cabai
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy.
Cara membuat Mie Ayam Home Made:
- Cara membuat Topping ayam: Cuci bersih ayam dan jamur tiram, kemudian ayam dipotong dadu sedangkan jamur tiram di potong slice.
- Cuci bersih ayam dan jamur tiram, kemudian ayam dipotong dadu sedangkan jamur tiram di potong slice.
- Haluskan semua bumbu topping an ayam yg sudah di cuci, kecuali sereh dan daun jeruk
- Panaskan minyak goreng masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi tumis sampe harum tambahkan daun jeruk dan sereh, kemudian masukan potongan ayam masak sampai stengah matang masukan jamur tiramnya, setelah jamur tiram agak layu tambahkan kecap dan kaldu bubuk koreksi rasa, sisihkan.
- Cara membuat Kuah Kaldu & Minyak campuran Mie : 3 siung bawang putih di Chop halus kemudian di tumis sampe harum, masukkan kulit ayam, tumis sampe bawang berwarna kecoklatan kecoklatan.
- Sisihkan sedikit minyak tumisan bawang dan kulit ayam tadi untuk campuran kuah kaldu, direbus bersama air mendidih.
- Mi ayam siap disajikan bersama toping ayam, kuah kaldu, Irisan daun bawang, saus cabai, dan sambel. Boleh ditambahkan pangsit goreng jika ada.
Add the garlic, ginger, white pepper and coriander. Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
