Sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 18 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Gunakan Ayam dan jamur kecap :
- Gunakan 1/2 potong dada ayam
- Ambil 4 buah jamur nyoko/ bisa diganti jamur tiram
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan kaldu ayam secukupnya (saya pakai masako)
- Ambil Kuah putih :
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya kaldu ayam
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Siapkan 1 tangkai seledri
Dijamin keluarga takkan sabar untuk mencoba seporsi menu ringan dan sedap ini. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
- Siapkan semua bahan.
- Rendam jamur nyoko dalam air panas hingga empuk.
- Potong dadu dada ayam dan jamur
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang dengan sedikit minyak sampai harum. (Api sedang)
- Masukkan potongan ayam dan jamur.
- Tambahkan kecap ikan dan tumis sampai daging berwarna putih.
- Tambahkan air hingga daging dan jamur tercelup. (Api kecil)
- Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica, dan kaldu ayam sesuai selera Anda. Aduk rata dan diamkan sampai merasuk.
- Sambil menunggu ayam dan jamur merasuk, kita buat kuah putihnya.
- Rebus air hingga mendidih.
- Tambahkan garam, kaldu, dan merica sesuai selera Anda.
- Matikan api dan masukkan seledri yang sudah dipotong halus ke dalam kuah putih.
- Setelah ayam dan jamur merasuk, siapkan mangkuk melamin/ mangkuk keramik kecil untuk mencetak nasi tim.
- Masukkan 2sdm ayam dan jamur + kuah coklat ke dalam mangkuk kecil.
- Tambahkan nasi hingga 3/4 bagian mangkuk (nasi dipadatkan dengan cara ditekan-tekan)
- Tambahkan kuah putih hingga seluruh bagian nasi tercelup. (Jangan melebihi batas nasi)
- Kukus selama 30 menit.
- Lepaskan dari mangkuknya dan sajikan dengan kuah putih. (bisa disajikan dengan menambahkan saus tomat/ lombok kecap)
- Selamat mencoba ƪ(˘⌣˘)┐
Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Berikut ini resep Nasi Tim Ayam Jamur seperti tertera dalam. Resep nasi tim ayam jamur ala resto !! Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sepiring Saja Enggak Cukup! Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
