Sedang mencari ide resep bakso ayam homemade (jamur dan soun wortel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam homemade (jamur dan soun wortel) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam homemade (jamur dan soun wortel), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam homemade (jamur dan soun wortel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Bakso Ayam Homemade (Jamur dan Soun Wortel) favorit. Seperti biasa membuat bakso atau nugget atau sosis, selalu saya selipkan sayuran. Nanti kalau para krucil mendadak cuma mau ngemil banuso (bakso nugget sosis), emaknya nyantai aja karena tetep ada sayurnya. ^.^ Kalau mo nanya blajar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam homemade (jamur dan soun wortel) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Homemade (Jamur dan Soun Wortel) menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam Homemade (Jamur dan Soun Wortel):
- Ambil Bahan Bakso Ayam Jamur
- Sediakan 250 gr ayam tanpa lemak
- Ambil 100 gr jamur tiram
- Ambil 50 ml air es
- Gunakan 3 sdm tepung sagu
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk no msg homemade
- Siapkan 1 putih telur
- Gunakan secukupnya lada halus
Sambil mengunyah si tahu dan saling memberikan komentar atas tahu goreng yang asinnya luar biasa, Fifi menanyakan ke saya apakah pernah membuat bakso dengan soun, wortel dan jamur kuping. Mata saya kontan melotot plus berbinar-binar dan tangan dengan cepat meraih kertas dan pulpen untuk mencatat resep. Masukkan wortel, jamur kuping, dan soun. Resep dan Cara Membuat Bakso Ayam Homemade yang Segar.
Cara membuat Bakso Ayam Homemade (Jamur dan Soun Wortel):
- Giling semua jadi satu , bulatkan dan rebus dalam air panas (matikan api jika air mendidih) . Jika bakso sudah mengambang, angkat dan rendam dalam air dingin.
- Untuk Bakso Soun Wortel : ganti jamur tiram dengan soun rebus dan 2 sdm wortel rebus yang dipotong dadu kecil. Saya pakai soun kemasan plastik paling kecil, atau dikira-kira aja , jangan kebanyakan . - Soun dan wortel jangan diblender tapi dicampur setelah ayam diblender. Aduk rata dan bentuk bulat.
Aku terbiasa bantuin orang tua ku masak dulu sebelum aku menikah. Dan keluarga kami sangat menyukai dengan yang namanya bakso. Nah, kali itu ibu ku dengan pedenya mengganti daging sapi dengan daging ayam karena saat itu daging sapi mahal. Sebelumnya saya pernah membuat bakso ayam, bagi yang belum pernah baca bisa baca disini. Menurut saya sudah kenyal dan pas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam homemade (jamur dan soun wortel) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
