Lagi mencari ide resep bakso ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super. Yuk, kita coba belajar membuat bakso ayam dengan campuran jamur kuping di dalamnya dengan resep ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam jamur memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam jamur:
- Siapkan 1/2 kg Dada ayam Fillet (Saya Pake Frozen)
- Sediakan 200 grm jamur Tiram
- Gunakan 100 grm jamur Kuping
- Siapkan 100 grm Tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Sediakan 1 butir putih telur
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Mrica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sashet Royko (Rasa apasaja Boleh)
- Gunakan 150 ml air es
Pernah mencoba paduan jamur dan bakso dalam semangkok mie ayam? Jika anda penggemar mie ayam pastilah selalu mencoba dan mencari bentuk-bentuk paduan makanan mie ayam yang lezat. Mie ayam jamurnya enak, cekernya empuk (dipresto), bumbunya pas. Mie ayam favorit di area Ngaliyan.
Cara membuat Bakso Ayam jamur:
- Siapkan Semua Bahan, Bersihkan Ayam Lalu potong potong, Jamur tiram juga cuci bersih Peras dan potong potong. Blender Bawang putih lalu masuk kan Ayam dan Jamur tiram, Tambahkan air es. Blender Hingga Lembut lalu tambahkan Mrica Bubuk, Gula, Royko dan putih telur, Blender lagi hingga Rata.
- Tuang di baskom Tambahkan Tepung tapioka dan tepung terigu Aduk Rata. Saya Bagi Menjadi 2 Bagian, Sebagian Polos dan sebagian saya Tambahkan Jamur kuping cincang dan daun bawang.
- Siapkan Dandang Lalu rebus air Hingga mendidih Lalu kecilkan api Dan cetak Bakso dengan Tangan / 2 Buah sendok (Maaf Bagian ini ngk kefoto karena tangan belepotan) Bakso saya Kurang Bulat Sempurna Karena ngk ahli Dalam membuat Bakso 😄😄😄Mohon Dimaklumi ya Bunda.
- Setelah Bakso Mengapung Angkat dan masuk kan ke Air es biar bakso kenyal lalu tiriskan dulu.
- Bakso Sudah siap digunakan / Bisa juga di simpan di Frezer. Dinginkan dulu lalu taruh di wadah tertutup dan simpan di Frezer.Bisa Ditambah kuah Bakso/ Sup. Mantap Banget Baru pertama bikin Bakso jamur ini Tapi Alhamdullillah Anak anak juga suka.
Menyediakan mie ayam jamur, mie ayam ceker, bakso, dan bakso urat. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. Toping yang disediakan pun sangat bervariasi mulai dari bakso, daging, tauge, sayur sawi, tetelan, ceker ayam dan yang terfavorit adalah toping kriuk yang. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Mulai dari resep cara membuat kuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
