Anda sedang mencari ide resep sop makanan laut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop makanan laut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop makanan laut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop makanan laut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Makanan laut atau hidangan laut (bahasa Inggris: seafood) adalah sebutan untuk makanan berupa hewan dan tumbuhan laut yang ditangkap, dipancing, diambil dari laut maupun hasil budidaya. Burung dan burung air yang terdapat di laut tidak termasuk ke dalam makanan laut. Intip yuk apa saja sop khas Nusantara yang sangat menggugah selera!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop makanan laut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat sop makanan laut memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan sop makanan laut:
- Siapkan 1 ekor ikan laut (paling enak kerapu)
- Gunakan 200 gram udang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang seledri besar
- Ambil 10 buah jamur merang (kalau ada)
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya minyak bawang putih (bikin tersendiri)
- Gunakan secukupnya wortel
Harus diapain lagi makanan "sayur" supaya yang tadinya "inedible" menjadi "edible". 'Larangan' mengonsumsi makanan darat bersamaan dengan makanan laut sebenarnya berawal dari tatanan agama dan adat istiadat. Pada agama tertentu misalnya, ikan dan daging merah ada dalam. Makanan khas Riau yang satu ini akan sangat nikmat juga jika Anda menyantapnya dengan nasi Makanan khas Riau lainnya yang bisa untuk Anda coba adalah sop dan juga sekaligus sate rusa. STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) PENGOLAHAN BAHAN MAKANAN Pengertian Suatu kegiatan mengubah.
Langkah-langkah membuat sop makanan laut:
- bawang merah dan bawang putih tidak perlu dipotong kecil-kecil. kupas saja. dan untuk bawang putih, cukup digeprek saja.
- rebus air, masukkan wortel, bawang merah dan bawang putih
- setelah mendidih, masukkan ikan .. rebus sebentar hingga hampir matang. lalu masukkan udang.
- rebus udang jangan terlalu lama, karena udang mudah matang. masukkan daun jeruk, daun seledri. rebus kembali tapi jangan sampai terlalu layu daunnya.
- angkat masakan dan angin-anginkan sebentar. tambahkan garam sebelum disajikan dan masukkan jeruk nipis dan minyak bawang putih
Sila klik pautan di bawah untuk muat turun SOP adalah pedoman tertulis berisikan tatacara dan tahapan setiap proses pekerjaan ✓ Yuk simak cara membuat standard operating procedures. Sop balungan merupakan sop makanan khas Demak yang didalamnya terdapat balungan. Balungan yang berarti "tulang" dalam penyajiannya. Pada awalnya, ini identik dengan kuliner soto kerbau yang. Standard Operating Procedure (SOP) adalah dokumen yang berkaitan dengan prosedur yang SOP biasanya terdiri dari manfaat, kapan dibuat atau direvisi, metode penulisan prosedur, serta dilengkapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop makanan laut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
