Lagi mencari inspirasi resep martabak bulat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak bulat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak bulat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Martabak bulat telur mini bisa jadi ide usaha ya bunda, di jual depan sd atau keliling juga bisa, untungnya banyak pastinya, bisa juga buat cemilan anak. Lihat juga resep Takoyaki/martabak telur bulat* #BikinRamadhanBerkesan enak lainnya. Martabak (bahasa Arab: مطبق, berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak bulat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Bulat menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Bulat:
- Ambil 4 lembar kulit lumpia
- Siapkan 5 daun bawang
- Siapkan 3 lembar jamur kuping besar
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 1/3 sdm bawang putih halus
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdt terigu agar adonan lebih solid
- Ambil Km boleh tambain bahan lain, seperti wortel cincang,udang/daging
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual. Inilah resep martabak manis dan dilengkapi dengan petunjuk cara membuat martabak manis. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore hari di pinggir jalan atau di tempat keramaian.
Cara membuat Martabak Bulat:
- Potong kecil kecil semua bahan.
- Campurkan telur, bumbu & terigu. Aduk rata
- Panaskan teflon dengan sedikit minyak dg api kecil
- Taruh kulit lumpia bagian bawah, tuang adonan, ratakan, taruh kembali kulit lumpia bagian atas. Tutup teflon agar matang merata.
- Setelah bagian bawah kering dibalik. Tunggu sampai semua bagian matang & kering.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Cara buat martabak manis ala warung bisa kita lakukan sendiri di rumah. Mau topping oreo atau adonan green tea? Syarat mudahnya ikuti dulu berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak bulat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!