Lagi mencari inspirasi resep sayur bening isi sohun, wortel, kembang kol, jamur kuping ala shinta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening isi sohun, wortel, kembang kol, jamur kuping ala shinta yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening isi sohun, wortel, kembang kol, jamur kuping ala shinta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening isi sohun, wortel, kembang kol, jamur kuping ala shinta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Kembang kol, Wortel, toge, labu Siam, bawang putih, rica kecil, kemiri, tomat. Bahan-bahan Sayur Sop Sayuran : Bunga Kol Wortel 🥕 Kentang 🥔 Daun bawang Daun Seledri /sop.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening isi sohun, wortel, kembang kol, jamur kuping ala shinta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Bening isi Sohun, Wortel, Kembang Kol, Jamur Kuping ala Shinta memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bening isi Sohun, Wortel, Kembang Kol, Jamur Kuping ala Shinta:
- Sediakan 3 buah wortel
- Sediakan 1 buah kembang kol (ukuran sedang)
- Siapkan 1 bungkus soun
- Gunakan 3 lembar jamur kuping (pilih yg lebar ya)
- Ambil 1/2 buah Tomat
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 4 batang daun seledri
- Siapkan Secukupnya merica ladaku
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (optional)
- Siapkan Secukupnya Air
Baca juga: Resep Lumpia Basah Isi Sayur, Jajanan Tradisional buat Sarapan. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Kembang kol, bunga kol, atau cauliflower adalah salah satu dari berbagai jenis sayuran yang ada di species Brassica oleracea, suku Brassicaceae.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening isi Sohun, Wortel, Kembang Kol, Jamur Kuping ala Shinta:
- Kupas wortel, cuci bersih lalu iris serong
- Potoh kembang kol menjadi bagian bagian kecil, lalu cuci bersih
- Rendam jamur kuping kedalam air hingga mengembang, lalu potong kecil / sesuai selera. *lupa moto tadi, keburu dimasukkin ke pancin😁
- Cuci bersih daun bawang, daun seledri dan tomat. Lalu iris
- Didihkan air didalam panci yang akan digunakan untuk memasak
- Giling kasar bawang putih, lalu masukkan kedalam air yang telah dipaskan, tunggu hingga mendidih lalu masukkan sohun dan jamur kuping kedalamnya
- Setelah sohun setengah matang, masukkan wortel, diamkan sebentar, lalu masukkan kembang kol, masak hingga setengah matang.
- Tambahkan merica, garam, penyedap rasa (optional) kemudian aduk sebentar lalu matikan kompor.
- Masukkan potongan daun bawang, daun seledri, tomat dan bawang goreng kedalam panci.
- Dan tadaaaa… Sayur bening ready to serve! Itadakimasu! 🙏🍲🍜🍚
Kembang kol merupakan tanaman annual (musiman) yang berkembangbiak melalui biji. Biasanya hanya bagian kepala bunganya yang dimakan. Masukkan wortel, kembang kol, jamur kuping, jamur merang, dan kapri. Khasiat.co.id - Jamur Kuping adalah jenis jamur yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening isi Sohun, Wortel, Kembang Kol, Jamur Kuping ala Shinta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
