Anda sedang mencari inspirasi resep bihun goreng jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng jamur enoki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng jamur enoki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bihun goreng jamur enoki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
BIHUN PEDAS + JAMUR ENOKI, GIMANA RASANYA ? Thanks For Watching Don't forget to share, like, and comment SUBSCRIBE FOR MORE VIDEO Klo kalian ada reques. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bihun goreng jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bihun Goreng Jamur Enoki menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun Goreng Jamur Enoki:
- Ambil 1 bks bihun jagung berat 175gr
- Ambil 1 bks jamur enoki, buang akarnya
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
- Gunakan 2 lbr daun sawi putih, iris tipis
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris2
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
- Gunakan 2 sdm daging ayam fillet, potong kecil2 (bisa ganti udang/bakso)
- Ambil 1 butir ayam, kocok lepas
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt kecap asin (saya pakai kikkoman)
- Gunakan Garam, lada, kaldu jamur
Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Kamu bisa mendapatkan inspirasi resep harian lainnya di aplikasi memasak Yummy App, lho. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Jamur Enoki:
- Siapkan bahan2nya
- Rebus air sampai mendidih, lalu matikan api kompor, lalu masukkan wortel dan bihun yg sdh di cuci. Rendam wortel dan bihun sampai bihun lunak, lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih dg minyak secukupny sampai kecoklatan lalu masukkan telur, buat orak arik. Kemudian masukkan daging ayam, masak sampai daging ayam berwarna putih semuany.
- Masukkan semua sayuran lalu 1 sdt kecap asin lalu aduk2, masak sampai sayuran layu.
- Matikan api kompor. Lalu masukkan bihun dan wortel yg sdh ditiriskan, lalu masukkan garam lada kaldu jamur saos tiram, sisa kecap asin, kecap manis, aduk sampai rata. NOTE 1: perhatikan pemberian garam ya, krn semua bumbu pendukung sdh mengandung garam, jika dirasa sdh cukup asin maka tak perlu garam lg. NOTE 2: saya mematikan api kompor utk mempermudah pengadukan bumbu, krn sering kali mengaduk bihun saat api menyala itu sebelum bumbuny teraduk rata, tapi bihunny sdh mulai gosong.
- Nyalakan lagi api kompor yg besar, masak bihun sampai bihun dan sayur2annya matang sempurna, tuang minyak wijen. Aduk lagi sampai minyak wijen merata. Matikan kompor.
- Sajikan hangat
Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Sebelum digoreng, saring jamur enoki untuk mengurangi lapisan tepung yang berlebih. Goreng jamur enoki di minyak panas hingga kering. Jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal. Jamur enoki goreng crispy siap disajikan dengan saus sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun Goreng Jamur Enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!