Lagi mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jamur Krispi rasa "nagih" berbahan dasar jamur tiram. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jamur Crispy menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur Crispy:
- Gunakan 200 gr Jamur Tiram
- Ambil 4 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 15 butir lada / sesuai selera
- Ambil 1/4 sdt garam / sesuai selera
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan Bahan celupan:
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan Bahan bumbu yg sudah dihaluskan
- Gunakan 100 ml air
Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Crispy:
- Bersihkan jamur, peras airnya secara perlahan. Buang bonggol bawahnya. lalu belah-belah. Sisihkan. *Note: membersihkan jamurnya hati-hati ya bun, karena sifat jamur yang lembut, mudah rusak.
- Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
- Siapkan bahan celupan. Ambil wadah agak besar, masukkan tepung, bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian masukkan air. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan airnya sedikit-sedikit. Biar mendapat kekentalan yang pas, tidak terlalu encer.
- Masukkan semua jamur kedalam bahan celupan. Dan siapkan wadah berisi tepung terigu kering.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Ambil 1 potong jamur, lalu masukkan ke tepung kering, gulingkan hingga semua bagian jamur tertutupi tepung. Lalu langsung goreng. * NOTE: Karena sifat jamur yang agak basah. Jadi setelah dilumuri tepung kering harus langsung digoreng. Jika didiamkan, maka tepung kering akan ikut basah dan menjadi lengket.
- Setelah matang, angkat, tiriskan. Jamur paling enak disantap bareng saus cabai. Selamat mencoba bunda😊.
Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. JamurKreZpy merupakan jamur goreng yang renyah, gurih dan krispy namaun tetap sehat untuk dikonsumsi karena berbahan dasar jamur yang kaya akan. Jadi selain Jamur krispi yang sangat lezat dan menyehatkan FCK juga hadirkan pisang balut yang sangat ngangenin rasanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
