Lagi mencari inspirasi resep sate jamur tiram sambal kecap (bakar teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram sambal kecap (bakar teflon) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram sambal kecap (bakar teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate jamur tiram sambal kecap (bakar teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tusuk jamur tiram ke tusukan sate, kemudian sisihkan sebentar. Panaskan minyak goreng di wajan Setelah sate matang, sajikan bersama lalapan dan sambal kecap yang dibuat dari kecap manis, cabai rawit Tusuk jamur yang sudah ditumis menggunakan tusuk sate. Setelah itu bakar di atas kawat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate jamur tiram sambal kecap (bakar teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Jamur Tiram Sambal Kecap (Bakar Teflon) menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Jamur Tiram Sambal Kecap (Bakar Teflon):
- Siapkan 250 gr jamur tiram
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 buah cabe rawit / sesuai selera
- Siapkan Secukupnya perasan jeruk limau (saya pakai jeruk nipis, kehabisan limau)
- Sediakan Sambal Kecap
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 buah tomat, buang isinya
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan Secukupnya perasan jeruk limau
- Siapkan Secukupnya kecap manis
Tinggal campurkan semua bahan ke dalam wadah saja dan tambahkan Saus Tiram. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Sate jamur tiram tidak hanya memiliki rasa yang enak tetapi juga sehat. Tusuk potogan jamur dengan lidi dan bakar.
Cara menyiapkan Sate Jamur Tiram Sambal Kecap (Bakar Teflon):
- Cuci bersih jamur, tiriskan kemudian suwir-suwir (agak besar supaya lebih mudah waktu dibuat satenya)
- Uleg bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan matang
- Masukkan suwiran jamur, masak hingga jamur mengeluarkan air, baru bumbui dengan kecap, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk hingga matang
- Pisahkan air dengan jamur. Airnya nanti dipakai buat olesan saat bakar satenya, tambahkan kecap agar lebih kental dan nendang rasanya 😁 sebenarnya pada step ini, jamur sudah bisa dihidangkan yaa, rasanya sudah enak
- Saat jamur sudah agak dingin, bisa mulai dibentuk sate, disini saya jadi 6 tusuk, kemudian bakar sambil dioles air bumbu jangan lupa dibolak balik biar gak gosong..
- Untuk sambal, potong kasar semua bahan, tambahkan kecap dan perasan jeruk limau
- Sate jamur dan sambal kecap siap dihidangkan, bisa dimakan langsung atau pakai nasi hangat lebih nikmat 🥰
Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari karena semakin maraknya aneka jenis penyakit yang ada di masyarakat saat ini. Manfaat jamur tiram untuk kesehatan tubuh, ternyata tak hanya untuk mengenyangkan perut, namun berkhasiat Jamur tiram merupakan salah satu tanaman yang menjadi sumber protein yang baik bagi tubuh. Selain itu, jamur tiram juga mengandung asam amino. Unsurtani.com - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan yang saat ini banyak dibudidayakan di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Jamur Tiram Sambal Kecap (Bakar Teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
