Anda sedang mencari inspirasi resep capcay ku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay ku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay ku menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay ku:
- Ambil brokoli
- Sediakan kol
- Gunakan wortel ukuran sedang
- Ambil jamur kuping yg sdh direndam
- Ambil bawang bombay(uk sedang)
- Ambil daun bawang
- Ambil bawang putih
- Gunakan Merica bubuk (secukupnya)
- Siapkan oyster (knorr)
- Ambil larutan maezena
- Ambil baso sapi
- Ambil telur
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Gula+garam
- Gunakan minyak sayur untuk menumis
Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran.
Cara membuat Capcay ku:
- Potong semua sayuran,sesuai selera lalu kelompokkan sesuai jenisnya,lalu bawang bombay iris kasar memanjang dan bawang putih cincang halus.
- Panaskan minyak sayur,lalu tumis bawang bombay sampai agak layu lalu masukkan bawang putih aduk sampe harum selanjutnya tambahkan irisan wortel adk lagi sebentar,tambahkan brokoli,jamur kuping,irisan bakso dan telur yg sdh di orak arik set matang. Aduk n tutup sebentar sampe semua sayuran layu.terakhir tambahkan semua bumbu lalu aduk rata.terakhir tambahkan larutan maizena aduk kembali sampe mengental,angkat dan sajikan.
Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air sehingga menjadi sedikit berkuah. Yang terakhir adalah resep capcay kuah. Antara cap cay kuah dan cap cay goreng mana yang lebih anda suka?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay ku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
