Anda sedang mencari ide resep cah jamur enoki jagung putren yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah jamur enoki jagung putren yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian cah jagung putren dengan jamur merang adalah menu hidangan utama yang sedap. Sajian ini tentu akan terasa lebih nikmat jika dipadukan bersama dengan bahan pelengkap lain seperti kerupuk, gorengan dan sambal. Sudah pasti rasa lapar anda semakin berselera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah jamur enoki jagung putren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cah jamur enoki jagung putren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cah jamur enoki jagung putren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cah jamur Enoki jagung putren menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cah jamur Enoki jagung putren:
- Siapkan 100 gr jamur Enoki
- Ambil 100 gr wortel
- Gunakan 250 jagung putren
- Gunakan 3 batang Daun bawang
- Gunakan 1 biji tomat
- Gunakan 100 gr Sosis
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 7 butir Bawang putih
- Ambil 4 irit Bawang merah
- Ambil 2 Jahe
- Gunakan 2 gr Merica
- Ambil 2 SM Minyak wijen
- Siapkan 1.5 SM Kecap asin
- Ambil 1 SM Saos teriyaki
- Siapkan secukupnya Garam dan totole
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan 200 gr air mateng
Cara membuat: - Siapkan semua bahan utama dan bumbu - Cuci jamur, jagung putren dan kacang panjang sampai bersih lalu potong sesuai selera. Jamur enoki cukup direkomendasikan untuk dikonsumsi saat hamil lho Bun. Selain aman, jamur ini juga punya banyak manfaat! Tambahkan sosis dan jagung manis. d.
Cara membuat Cah jamur Enoki jagung putren:
- Kumpulkan semua bahan yang akan digunakan
- Iris serong wortel, iris batang korek jagung, siangi dan potong bagian bawah jamur setelah itu cuci bersih, tiriskan
- Iris bulat sosis, iris bawang Bombay dan tomat satukan
- Ceplok telor, aduk" masukan sosis angkat sisihkan
- Geprek bawang putih dan jahe, lalu tumis sampai harum, masukkan bawang Bombay aduk"
- Masukkan wortel biarkan layu, masukkan daun bawang kemudian jagung aduk" beri air sedikit tutup
- Setelah agak empuk masukkan jamur, aduk" beri garam dan totole
- Masukkan bumbu yang menjadi ciri khas cah yaitu merica, kecap asin Saos,
- Aduk rata koreksi rasa, jika sudah pas di lidah masukan tomat dan minyak wijen aduk" sebentar, matikan kompor, angkat dan hidangkan dipiring saji
Masukkan merica, pala, minyak wijen, minyak ikan, sesuaikan rasa dan tunggu mendidih. Tumisan sederhana seperti resep Cah Kembang Kol Putren ini praktis dan enak banget, lo. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. Jamur dari keluarga Physalacriaceae yang memiliki nama latin Flammulina velutipes ini merupakan salah satu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah jamur enoki jagung putren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
