Lagi mencari ide resep jamur tiram bakar / sate jamur tanpa tusuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram bakar / sate jamur tanpa tusuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram bakar / sate jamur tanpa tusuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur tiram bakar / sate jamur tanpa tusuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Unsurtani.com - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan yang saat ini banyak dibudidayakan Jamur tiram termasuk produk hortikultura yang memiliki laju respirasi tinggi, sehingga mudah sekali Hidangkan sate jamur tiram ini dengan bumbu kacang, kecap dan irisan mentimun. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Tusuk jamur yang sudah direbus dengan tusuk sate.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur tiram bakar / sate jamur tanpa tusuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur tiram bakar / sate jamur tanpa tusuk memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur tiram bakar / sate jamur tanpa tusuk:
- Siapkan 250 gr jamur tiram disuwir dicuci bersih
- Sediakan bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe galak
- Ambil sesuai selera kecap manis
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya lada hitam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa, gula, garam
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan 1 sdm margarine
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur tiram bakar / sate jamur tanpa tusuk:
- Didihkan air dlm wajan. Sedikit aja tp pastikan jamur dpt terendam semua
- Masukkan bumbu yg dihaluskan dan semua bahan. Didihkan. Koreksi rasa
- Masak sampai kuah mengental hampir mengering
- Siapkan teflon dan masukkan margarine. Panaskan dg api kecil saja
- Masukkan jamur. Bolak balik. Masak smp kecoklatan / bumbu menjadi padat
Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram, tanpa adanya baglog tentunya mustahil untuk melakukan budidaya jamur tiram. Jamur merang tidak perlu dipotong namun kalau jamur kancing dan jamur tiram sebaiknya Potongan jamur (atau bulatan jamur) ini kemudian ditusukkan ke tusuk sate, kerjakan ini hingga Kemudian siapkan alat bakaran dan bakar sate hingga berubah warna menjadi kecoklatan, angkat. Jamur tiram memang bisa dijadikan masakan sate sehingga memiliki rasa yang nikmat dan lebih menggoda. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram bakar / sate jamur tanpa tusuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
