Sedang mencari inspirasi resep enoki goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal enoki goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setiap ke resto suka pesan ini. Jadi mama memutuskan untuk membuat sendiri. Rasanya sama persis seperti yang kita pesan di resto.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enoki goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan enoki goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat enoki goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Enoki Goreng Tepung memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Enoki Goreng Tepung:
- Ambil 2 bungkus jamur enoki
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Gunakan 25 gram tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil 300 ml minyak goreng untuk menggoreng
Resep Enoki Goreng Tepung #SelasaBisa favorit. Dulu kalo ke Resto Ta Wan pasti pesan enoki goreng tepung di samping buburnya. Trus tadi pas ke pasar lihat penjual jamur, akhirnya mencoba memberanikan diri untuk bikin. Sebelumnya pernah bikin enoki goreng tepung, tapi gagal, tekniknya salah.
Langkah-langkah menyiapkan Enoki Goreng Tepung:
- Potong bagian bawah jamur dan pisah-pisahkan jamur. Sisihkan.
- Kocok lepas telur lalu masukkan parutan bawang putih, merica, garam, penyedap rasa lalu campur semuanya.
- Masukkan jamur enoki ke campuran telur.
- Campur tepung terigu dan tepung maizena.
- Balurkan enoki ke tepung. Usahakan jamur enoki tidak mengumpul menjadi satu.
- Panaskan minyak dan goreng jamur hingga agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Lihat juga resep Enoki Goreng Tepung enak lainnya. Garing.lebih bagus lagi kalo pakai tepung huplong. Selepas itu gaul la cendawan semua bahagian bersalut dengan. Di benak saya, apapun yang digoreng tepung pasti enak, apalagi jamur enoki goreng ini. Sangat garing dan krispi, tepungnya tidak nyerap minyak, juga rasa gurihnya terasa sekali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Enoki Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
