Sedang mencari ide resep oseng tempe udang jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tempe udang jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe udang jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng tempe udang jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk & lada bubuk. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng tempe udang jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng tempe udang jamur kuping menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng tempe udang jamur kuping:
- Sediakan 1 papan Tempe
- Siapkan Jamur kuping
- Gunakan 200 gram Udang
- Sediakan Bumbu
- Ambil sesuai selera Cabe rawit hijau
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung Bawang merah besar
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 iris Jahe
- Gunakan Garam
- Ambil Gula merah
- Siapkan Penyedap jamur
- Siapkan Kecap manis
Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Untuk budidaya jamur kuping, Anda perlu mempersiapkan segala kebutuhan yang ada, seperti halnya persiapan lahan, persiapan media tanam, dan persiapan.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng tempe udang jamur kuping:
- Panaskan air sampai mendidih masukan jamur kuping selama 2 menit
- Potong tempe berbentuk dadu
- Bersihkan udang dan iris semua bumbu yang disiapkan
- Panaskan minyak, goreng tempe setangh matang lalu angkat.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris ke dalam wajan bekas menggoreng tempe, setelah layu masukkan cabe merah, cabe hijau, dan jahe serta tambahan garam
- Masukkan udang dan tumis dengan api yang besar
- Jika udang sudah mulai matang masukkan jamur kuping dan tempe serta tambahan gula dan penyedap jamur
- Tambahkan air sedikit saja supaya bumbu meresap, apabila air sudah mendidih tutup dengan penutup wajan/panci
- Jika air sudah menyusut beri kecap dan koreksi rasa.
- Hidang lezat nan simpel siap disajikan
Cara membuat oseng jamur merang pedas, sering dijual di warteg. Semakin nikmat disantap dengan tempe dan tahu goreng. Cuci udang rebon atau ebi dan siapkan laos, iris tipis saja jangan terlalu banyak. Cara Membuat Tumis/Oseng-Oseng Tempe,Tahu,Udang Dan Cecek Yang Nikmat Dan Mantap - Dapur Aneka. Masak oseng tempe udang ebi pedas enak ide masakan kreatif unik rahasia masak oseng tempe gak pake ribet dengan bahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng tempe udang jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!