Sedang mencari ide resep sate bakso jamur tempe gembos bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate bakso jamur tempe gembos bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate bakso jamur tempe gembos bakar. Ceritanya sih mau recook resep dari THV, dan ternyata biarpun ngga pake daging rasanya beneran josgandosssss 😍 terimakasih bundaaaa. Bakso dan jamur bakar " mergo kelana' Berada di jl profesor DR.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate bakso jamur tempe gembos bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate bakso jamur tempe gembos bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate bakso jamur tempe gembos bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate bakso jamur tempe gembos bakar memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate bakso jamur tempe gembos bakar:
- Sediakan 250 gr jamur tiram, kukus dan peras
- Sediakan 165 gr tempe menjes/tempe gembos (tempe ampas tahu), kukus
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 60 gr tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt penuh garam halus
- Sediakan 1 sdt penuh kaldu bubuk
- Sediakan Bahan olesan :
- Sediakan secukupnya Mentega
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Saos sambal
Ada berbagai macam olahan bakso bakar dengan bumbu dan saus yang bervariatif, yang bisa kamu coba sendiri. Meskipun banyak dijumpai dan dijajakkan di pinggir jalan. Tapi kadang ya bosan juga.walau Yodha sudah suka steak krispi, takutnya jika terlalu sering nanti bosan. Akhirnya aku buat bakso aja tadi.
Cara menyiapkan Sate bakso jamur tempe gembos bakar:
- Jamur dan tempe gembos di kukus selama 15 menit, diamkan hingga dingin lalu peras jamur agar tidak berair
- Haluskan jamur, tempe gembos, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, bawang putih goreng, bawang merah goreng dan telur dengan menggunakan chopper atau ulekan
- Kemudian tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam adonan yang sudah di haluskan tadi, aduk hingga rata
- Lalu bulat bulat kan adonan dengan berat 20gr atau sesuai selera. Oleskan minyak goreng di telapak tangan agar tidak lengket, lalu kan hingga adonan habis
- Rebus air dan tambahkan sedikit minyak goreng, tunggu hingga mendidih kemudian masukan adonan yang sudah di bulatkan tadi, tunggu hingga mengapung lalu angkat dan diamkan hingga dingin
- Campurkan kecap dan saos sambal, lalu tusuk bakso dan oleskan mentega serta campuran kecap tadi kemudian bakar dengan api sedang
- Angkat dan sajikan bersama saos sambal, saos tomat dan mayonaise
Mumpung dia juga lagi suka jamur, aku kasih jamur sekalian. Cara Membuat Bakso Jamur Tiram: Rebus jamur tiram sampai layu, lalu tiriskan dan peras airnya Langkah terakhir adalah membuat kuah bakso jamur. Rebus air hingga mendidih, kemudian Kepingin menyantap bakso bakar yang tak ribet dibuat? Bakso bakar ini akan ditusuk menjadi mirip sate lalu dibakar dengan bumbu kecap dan bawang serta sambal yang rasanya sangat nendang. Inilah resep Bakso Ikan Bakar yang paling mudah dimasak dan tentu saja sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate bakso jamur tempe gembos bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
